ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD

Opportunità di Lavoro: Assistant Store Manager in Ancona

Sei appassionato di ristorazione e desideri far parte di una realtà leader nel settore del fast food? Grafton Horeca, divisione specializzata di Gi Group Spa, sta cercando un/una Assistant Store Manager per una catena multinazionale di fast food ad Ancona.

Responsabilità:

1. Coordinerai e supervisionerai le attività del personale, inclusi sala e cucina, durante i turni di lavoro.
2. Formare e motivare il team, assicurando un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
3. Gestire l'apertura e chiusura del ristorante, comprese operazioni di cassa e inventario.
4. Garantire il rispetto degli standard di servizio, qualità e pulizia, oltre alle normative di sicurezza e HACCP.
5. Risolvere prontamente eventuali problemi operativi o reclami dei clienti.
6. Gestire il contatto diretto con i clienti e operare nel banco.

Requisiti:

• Esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione o coordinamento in ristoranti o gruppi di ristorazione.
• Capacità analitiche e conoscenza dei KPI.
• Buone doti di leadership, comunicazione e orientamento al cliente.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Offerta:

• Contratto a tempo determinato o indeterminato, in base all'esperienza.
• Livello di inquadramento e RAL commisurati al profilo.
• Orario full time, 6 giorni su 7, con turni flessibili.

Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, invia la tua candidatura!

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