BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Offerta di Lavoro per la Stagione Estiva 2025
Chi siamo
BLUSERENA HOTELS & RESORTS è una catena di hotel e resort di alta qualità, con 13 strutture in Italia, tra cui Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria, Abruzzo e Piemonte. Offriamo circa 4.200 camere e impieghiamo circa 2.500 dipendenti, dedicati a offrire esperienze indimenticabili ai nostri ospiti.
Posizione
Per la stagione estiva 2025, cerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi presso il nostro Sibari Green Resort a Sibari (CS), Calabria. La risorsa si unirà al nostro team con spirito di squadra, passione e entusiasmo, contribuendo a offrire un servizio di alta qualità con attenzione ai dettagli e alla soddisfazione degli ospiti.
Responsabilità
- Preparare le materie prime per il servizio
- Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
- Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento secondo le indicazioni del responsabile
- Mantenere ordine e pulizia degli strumenti e dell’area di lavoro
- Seguire rigorosamente le norme di sicurezza e igiene (HACCP)
- Garantire il rispetto degli standard aziendali
Requisiti
- Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
- Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime e delle modalità di lavorazione e conservazione
- Ottima manualità e capacità organizzative
- Serietà, professionalità e affidabilità
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Flessibilità e capacità di adattamento
- Volontà di crescita professionale in un contesto di alto livello
- Ottimo standing
- Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
- Conoscenza dell’inglese o altra lingua straniera è un titolo preferenziale
Come candidarsi
Inviando la candidatura, si dichiara di aver letto l’informativa sulla privacy disponibile su www.bluserena.it.