Müllerbräu Braugasthof: Restaurantleiter:in

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Müllerbräu Braugasthof sucht eine/n Restaurantleiter:in

Bist du bereit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, in dem Gastfreundschaft und Qualität an erster Stelle stehen? Dann komm zu uns in unseren neu umgebauten Braugasthof, einem aufstrebenden Restaurant, das für seine hochwertigen Biere und saisonale Küche bekannt wird. Wir suchen eine:n motivierte:n Restaurantleiter:in, der:die unser Team mit Leidenschaft führt und unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Bei uns dreht sich alles um frische, regionale Zutaten und einzigartigen Geschmack, und wir brauchen jemanden, der:die diese Werte teilt. Wenn du Lust hast, Teil eines engagierten Teams zu werden und in einer Atmosphäre zu arbeiten, die Kreativität und Innovation fördert, dann bist du bei uns genau richtig. Bewirb dich jetzt und werde Teil unserer kulinarischen Reise!

Aufgaben

1. Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant
2. Führung und Motivation des Servic- und Küchenteams
3. Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards und exzellenten Gästeservice
4. Organisation und Planung von Schichten und Personalressourcen
5. Umsetzung von Marketing- und Verkaufsförderungsmaßnahmen
6. Pflege der Gästezufriedenheit

Qualifikation

1. Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
2. Führungsstärke, Organisationstalent und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
3. Serviceorientiertes Denken und freundliches Auftreten
4. Wirtschaftliches Verständnis und Verantwortungsbewusstsein
5. Leidenschaft für die Gastronomie und Gästebetreuung

Benefits

1. 5 Tage Woche
2. Kein Teildienst
3. Überdurchschnittliche Entlohnung

Wenn du Freude daran hast, ein Restaurant zu leiten und Gäste sowie Team zu begeistern, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Sonstiges

• Seniority level: Director
• Employment type: Full-time
• Job function: Other
• Industries: Hospitality