Técnico De Qualidade - Ramalhal

Adecco Recursos Humanos; Lisboa; Presencial; EUR 18 000 - 28 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Adecco Recursos Humanos em Lisboa procura Técnico(a) de Qualidade para o Setor Alimentar, com foco em garantir que os produtos atendem aos padrões de qualidade e segurança alimentar.

O candidato ideal terá experiência em controlo de qualidade da matéria-prima, auditorias internas e documentação HACCP, bem como capacidade de analisar não conformidades e apoiar ações corretivas para manter a rastreabilidade e a conformidade ao longo da produção.

Qualificações

• Experiência na área de qualidade alimentar.
• Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de identificação de não conformidades e implementação de ações corretivas.

Responsabilidades

• Controlo de qualidade da matéria-prima.
• Verificação das normas de higiene e segurança alimentar.
• Monitorização de processos para assegurar conformidade dos produtos.
• Realização de auditorias internas e acompanhamento de auditorias externas.
• Registo de não conformidades e implementação de ações corretivas.
• Controlo da rastreabilidade dos produtos.
• Recolha de amostras e acompanhamento de análises laboratoriais.
• Elaboração e atualização da documentação do sistema de qualidade (HACCP, procedimentos, registos).

Conhecimentos

Qualidade alimentar

Segurança alimentar

Auditoria interna

Descrição da oferta de emprego

Técnico(a) de Qualidade | Setor Alimentar

Tem paixão pela qualidade, atenção ao detalhe e gosto por garantir que tudo cumpre os mais elevados padrões?

Principais responsabilidades

• Controlo de qualidade da matéria-prima;
• Verificação do cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Monitorização dos processos produtivos, garantindo a conformidade dos produtos;
• Realização de auditorias internas e acompanhamento de auditorias externas;
• Registo e análise de não conformidades e implementação de ações corretivas;
• Controlo da rastreabilidade dos produtos;
• Recolha de amostras e acompanhamento de análises laboratoriais;
• Elaboração e atualização da documentação do sistema de qualidade (HACCP, procedimentos, instruções de trabalho, registos, entre outros).

Horário

• Turnos rotativos
• 06h00 às 15h00
• 15h00 às 00h00

Procuramos profissionais com

Interesse e experiência na área da qualidade alimentar e segurança alimentar.