Store Shift Manager - Campo de Ourique

Street Smash Burgers; Lisboa; Presencial; EUR 13 000 - 18 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Desconto em consumo no restaurante

Subsídio de alimentação 10,46€ por dia

22 dias de férias por ano

Horários dinâmicos

Resumo da oferta

Street Smash Burgers procura um(a) gestor(a) de restaurante para liderar equipas em Campo de Ourique, Lisboa. O profissional será responsável pela supervisão das operações, planeamento de tarefas e garantia de atendimento excelente aos clientes.

A função envolve liderar a preparação de hambúrgueres smash com a técnica exclusiva, manter padrões de qualidade e participar na inovação de novas propostas gastronómicas para uma experiência autêntica.

Qualificações

• Experiência em ambientes de restauração rápidos e disciplina.
• Capacidade de manter qualidade em todas as etapas culinárias.
• Boa comunicação e orientação para o cliente.

Responsabilidades

• Gerir equipas e garantir um excelente atendimento ao cliente.
• Supervisionar as operações dinâmicas do restaurante.
• Planear e gerir as tarefas de trabalho com as equipas.
• Garantir a qualidade do funcionamento no restaurante.
• Liderar a preparação de hambúrgueres smash, mantendo consistência.
• Colaborar na inovação de novas propostas gastronómicas.
• Manter altos padrões de qualidade em todo o processo culinário.
• Garantir transparência e participação do cliente em todo o processo.

Conhecimentos

Liderança de equipas

Gestão de operações

Planeamento de tarefas

Descrição da oferta de emprego

Quem somos

Nas ruas de Lisboa e do Porto, o Street destaca-se como uma experiência gastronómica única. Somos uma hamburgueria para viagem que vai além do convencional, combinando o frescor da rua com a autenticidade dos nossos hambúrgueres.

Para a nossa essência

Somos especialistas em smash burgers, uma obra-prima da culinária criada com uma bola de carne moída em um prato. Cada hambúrguer é fino, suculento e surpreendentemente crocante. Na Street, a cozinha não é apenas um espaço funcional, é uma sala de jantar onde nossos clientes podem testar tudo no processo. Aqui, a experiência é informal, autêntica e cheia de sabor. Estrategicamente localizado perto de praias e parques, oferecemos a possibilidade de saborear dois hambúrgueres na rua. Preparamos uma quantidade limitada por dia, garantindo frescor e exclusividade.

Responsabilidades

• Gerir equipas e garantir um excelente atendimento ao cliente.
• Supervisionar as operacoes dinâmicas do restaurante.
• Planear e gerir as tarefas de trabalho com as equipas.
• Garantir a qualidade do funcionamento no restaurante.
• Liderar a preparação de hambúrgueres smash, seguindo nossa técnica exclusiva e garantindo consistência em cada hambúrguer.
• Colaborar na inovação de novas propostas gastronômicas.
• Manter altos padrões de qualidade em cada etapa do processo culinário.
• Garantir transparência e participação do cliente em todo o processo.

Quem Buscamos

Na Street, valorizamos indivíduos dispostos a aprender, dinâmicos e acostumados a trabalhar em um ambiente rápido e disciplinado. Somos apaixonados por cozinha e pessoas entusiasmadas que querem fazer parte desta revolução gastronómica em Lisboa, e valorizamos a experiência profissional.

Características valiosas

• Vontade de aprender : Valorizamos candidatos que demonstram um forte desejo de aprender e crescer profissionalmente no emocionante mundo dos hambúrgueres. Na Street, promovemos um ambiente de constante felicidade e desenvolvimento.
• Dinamismo : Buscamos indivíduos dinâmicos, capazes de se adaptar rapidamente às mudanças e desafios que um ambiente culinário ágil apresenta. A capacidade de trabalhar com energia e eficiência é fundamental para nossa equipe.
• Ambiente rápido e disciplinado : Procuramos pessoas que estejam acostumadas e se sintam confortáveis trabalhando em um ambiente rápido e disciplinado. Na Street, eficiência e disciplina são fundamentais para oferecer aos nossos clientes a melhor experiência possível.

Condições

• Junte-se a nós neste novo e emocionante projeto gastronômico.
• Contrato.
• Horários dinâmicos de acordo com as necessidades, ambiente estimulante e descontraído.
• Oportunidades contínuas de treinamento e desenvolvimento profissional.
• Desconto exclusivo na nossa irresistível oferta gastronômica.

OFERTA DE EMPREGO

Tipo de oferta:

• Período Integral

Localização: Campo de Ourique

Benefícios:

• Subsídio de alimentação de 10,46€ por cada dia de trabalho
• Subsídio de férias e Natal em duodécimos
• Horas Noturnas renumeradas
• 22 dias de férias para cada ano de contrato
• 50% de desconto em consumo no restaurante
• acesso à Internet

Horas de trabalho:

O horário de trabalho é no período compreendido entre as 11:30 e as 02:30, com os respetivos períodos de descanso.

Total de 40 horas por semana

Tipo de oferta: Período completo

Benefícios:

• Ref. Cartão/Bilhete

Horas de trabalho:

• Turno de 8 horas

Remuneração suplementar:

• Adicional nocturno
• Hora extra
• Subsídio de Natal

Linguagem:

• Português (Obrigatório)
• Inglês (preferencial)

Tipo de oferta: Full-time

Localização do trabalho: Presencial