Empregado(a) de Mesa de Luxo – Serviço 5★ Lisboa

Altis Hotels; Porto; Presencial; EUR 14 000 - 15 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Altis Hotels Porto procura empregado/a de mesa de 1ª para entrada imediata, integrando equipa de restaurante com serviço de qualidade numa unidade de referência na cidade. Será responsável pela mise-en-place, atendimento, receção de clientes, registo de pedidos, serviço de mesa, coordenação com cozinha e faturação básica.

Procuramos pessoa com gosto pela arte de bem servir, boa apresentação, domínio de inglês, disponibilidade para horários flexíveis, espírito de equipa e orientação para a

Qualificações

• Habilitações ao nível do 12º ano; formação superior será valorizada
• Autonomia na realização das tarefas acima mencionadas
• Forte orientação para a amabilidade no serviço ao Cliente
• Capacidade de trabalhar em equipa
• Competências linguísticas ao nível do inglês

Responsabilidades

• Efetua a preparação do serviço de mesas – arranjo da sala, mise-en-place, preparação de utensílios
• Acolhe os clientes, apresenta os produtos, aconselha e estimula o consumo
• Recebe, regista e transmite os pedidos; executa o serviço de mesas
• Executa os pedidos de room-service; executa serviços de bebidas
• Efectua a articulação com o serviço de cozinha e afins; recebe reclamações e faz faturação
• Levanta requisições, repõe stocks, faz inventários; assegura higiene e organização dos utensílios

Conhecimentos

Organização e planeamento

Inglês fluente

Trabalho em equipa

Domínio de ferramentas informáticas

Formação académica

12º ano

Ferramentas

Sistemas informáticos de restaurante

Descrição da oferta de emprego

Altis Hotels Porto procura empregado/a de mesa de 1ª para entrada imediata, integrando equipa de restaurante com serviço de qualidade numa unidade de referência na cidade. Será responsável pela mise-en-place, atendimento, receção de clientes, registo de pedidos, serviço de mesa, coordenação com cozinha e faturação básica.

Procuramos pessoa com gosto pela arte de bem servir, boa apresentação, domínio de inglês, disponibilidade para horários flexíveis, espírito de equipa e orientação para a