Cozinheiro (M/F) - Hotel A~Mar~Ello, Sto André/Melides

AHM - Ace Hospitality Management; Santo André; Presencial; EUR 14 000 - 19 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vencimento competitivo

Ambiente jovem e dinâmico

Oportunidades de progressão

Resumo da oferta

A AHM - Ace Hospitality Management procura um Cozinheiro (M/F) para o hotel A~Mar~Ello, em Santo André/Melides, na região de Setúbal. O profissional será responsável por preparar e confecionar pratos variados, assegurando qualidade, sabor e apresentação, e pela organização da cozinha, com HACCP em vigor.

O candidato ideal deve ter formação na área de cozinha, experiência mínima de 1 ano e disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Qualificações

• Formação na área de cozinha (preferencial).
• Experiência mínima de 1 ano na função
• Conhecimentos de HACCP
• Capacidade de trabalho em equipa
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Responsabilidades

• Preparar e confecionar uma variedade de pratos.
• Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos.
• Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado.
• Cumprir os procedimentos de HACCP.

Conhecimentos

Trabalho em equipa

Turnos

Descrição da oferta de emprego

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos em todo o país. Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro (M/F) para o nosso hotel A~Mar~Ello, em Santo André/Melides!

Principais responsabilidades

• Preparar e confecionar uma variedade de pratos;
• Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos;
• Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado;
• Cumprir os procedimentos de HACCP.

Requisitos

• Formação na área de cozinha (preferencial);
• Experiência mínima de 1 ano na função
• Conhecimentos de HACCP;
• Capacidade de trabalho em equipa;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.

Oferecemos

• Vencimento competitivo;
• Integração num ambiente jovem e dinâmico;
• Oportunidades de progressão.