Barista - $1,400 A Month

Belmond Reid'S Palace; Lisboa; Presencial; EUR 9600 - 15 000; Tempo parcial

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Remuneração competitiva

Ambiente de trabalho dinâmico

Extras para quintas, sextas e sábados,

Resumo da oferta

A Belmond Reid'S Palace está a contratar pessoal de bar para meio período, com horários das 19h00 às 00h00, quintas, sextas e sábados. Procura-se candidatos dinâmicos e criativos, com paixão pela mixologia e serviço de excelência.

As responsabilidades incluem preparar cocktails clássicos, atender clientes, manter a higiene e operar terminais POS com atenção aos registos de vendas. Oferta de integração em equipa dinâmica e ambiente de trabalho de qualidade.

Qualificações

• Experiência anterior no atendimento em bar ou similar.
• Capacidade de explicar o menu e sugestões de bebidas.
• Disposição para trabalhar quintas, sextas e sábados à noite.

Responsabilidades

• Preparação de cocktails e bebidas, mise-en-place e atendimento ao balcão.
• Domínio de técnicas básicas de bar (shake, stir, build) e conhecimento de destilados e café.
• Receção e interação com clientes, explicação do menu e sugestões de bebidas.
• Manutenção da limpeza do balcão, áreas de preparação e equipamentos.
• Gestão de terminais de pagamento (POS) e registos de vendas.

Conhecimentos

Shake

Stir

Build

Muddle

Layer

Destilados

Atendimento ao cliente

Ferramentas

POS terminals

Descrição da oferta de emprego

Descrição do cargo

Estamos a contratar para a nossa equipa de Bar para part time! Procuramos pessoas dinâmicas, criativas e apaixonadas pela mixologia e pelo serviço de excelência. Para fazer extras fixos quintas, sextas e sábados, das 19h00 às 00h00 (perfeito para conciliar com outro trabalho).

A Randstad tem a missão de se tornar a empresa mais equitativa e especializada de talentos a nível mundial e, por isso, reiteramos que damos as boas-vindas a pessoas com as mais diversas capacidades e experiências. Assumimos o compromisso de garantir que o nosso processo de recrutamento e contratação satisfaça as necessidades de todas as pessoas. Caso necessites de alguma adaptação, de modo a tornar a tua candidatura ou entrevista mais confortável, por favor, não hesites em informar os/as nossos/as consultores/as de recrutamento.

Responsabilidades chave

• Preparação de cocktails clássicos e bebidas de cafetaria, execução de mise-en-place (preparação de fruta, guarnições e xaropes), atendimento ao balcão e manutenção da higiene do espaço de trabalho.
• Agilidade no serviço, domínio das técnicas básicas de bar (shaking, stirring, building) e conhecimentos fundamentais sobre destilados e café.
• Receção e interação com os clientes de forma profissional. Capacidade de explicar o menu, fazer sugestões de bebidas e processar pedidos com exatidão.
• Manutenção constante da limpeza do balcão, zonas de preparação, máquinas de café e utensílios. Cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar (HACCP).
• Manuseamento de terminais de pagamento (POS), fecho de conta e gestão do fundo de maneio, garantindo a precisão nos registos de vendas.

Competências

• Conhecimento prático de métodos de preparação: shake, stir, build, muddle e layer.
• Capacidade de utilizar o jigger (medidor) para garantir que todas as bebidas seguem a ficha técnica, mantendo o custo e o sabor constantes.
• Noções básicas sobre destilados (gin, vodka, rum, whisky, tequila), vinhos, licores e o funcionamento da máquina de espresso.
• Capacidade de ouvir, ser empático e adaptar o atendimento a diferentes tipos de clientes.

Principais benefícios

• Remuneração competitiva ajustada à experiência
• Integração num excelente ambiente de trabalho, dinâmico e colaborativo.
• Extras para quinta, sexta e sábado das 19h00 às 00h00, perfeito para conciliar com outro trabalho.