Kierowniczka / Kierownik Restauracji

Praca.pl; Rekowo Górne; On-site; PLN 39,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Umowa o pracę po okresie próbnym

System premiowy

Posiłki pracownicze

Zniżki w usługach hotelowych

Job summary

Praca.pl w Rekowie Górnym poszukuje doświadczonego kelnera/kelnerki na stanowisko obsługi gości podczas uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów w hotelowej restauracji.

Kandydat będzie organizować zespół kelnerski, nadzorować przebieg uroczystości w salach konferencyjnych, dbać o powierzone mienie i estetykę przestrzeni oraz szkolić nowych pracowników.

Qualifications

• Doświadczenie w gastronomii, szczególnie w restauracji hotelowej lub na salach bankietowych.
• Znajomość języka angielskiego umożliwiająca swobodną komunikację.
• Nastawienie na potrzeby i dobrą obsługę gości.
• Samodzielność w podejmowaniu decyzji.
• Umiejętność delegowania zadań i organizowania pracy zespołu.
• Dyspozycyjność do pracy w weekendy i święta.

Responsibilities

• Obsługa gości restauracji hotelowej podczas uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów.
• Organizowanie i koordynowanie pracy zespołu kelnerskiego.
• Nadzorowanie prawidłowego przebiegu uroczystości w restauracji i salach konferencyjnych.
• Dbanie o powierzone mienie oraz estetykę i właściwe funkcjonowanie przestrzeni restauracyjnej.
• Planowanie zatowarowania.
• Wprowadzanie i szkolenie nowych pracowników.
• Podejmowanie bieżących decyzji związanych z organizacją pracy restauracji.

Skills

Doświadczenie w gastronomii

Znajomość języka angielskiego

Obsługa gości

Dyspozycyjność w weekendy i święta

Umiejętność delegowania zadań

Samodzielność

Job description

• Obsługa gości restauracji hotelowej podczas uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów.
• Organizowanie i koordynowanie pracy zespołu kelnerskiego.
• Nadzorowanie prawidłowego przebiegu uroczystości w restauracji i salach konferencyjnych.
• Dbanie o powierzone mienie oraz estetykę i właściwe funkcjonowanie przestrzeni restauracyjnej.
• Planowanie zatowarowania.
• Wprowadzanie i szkolenie nowych pracowników.
• Podejmowanie bieżących decyzji związanych z organizacją pracy restauracji.

Opis stanowiska

• Obsługa gości restauracji hotelowej podczas uroczystości rodzinnych, bankietów i eventów.
• Organizowanie i koordynowanie pracy zespołu kelnerskiego.
• Nadzorowanie prawidłowego przebiegu uroczystości w restauracji i salach konferencyjnych.
• Dbanie o powierzone mienie oraz estetykę i właściwe funkcjonowanie przestrzeni restauracyjnej.
• Planowanie zatowarowania.
• Wprowadzanie i szkolenie nowych pracowników.
• Podejmowanie bieżących decyzji związanych z organizacją pracy restauracji.

Wymagania

• Doświadczenie w gastronomii, szczególnie w restauracji hotelowej lub na salach bankietowych.
• Znajomość języka angielskiego umożliwiająca swobodną komunikację.
• Nastawienie na potrzeby i dobrą obsługę gości.
• Samodzielność w podejmowaniu decyzji.
• Umiejętność delegowania zadań i organizowania pracy zespołu.
• Dyspozycyjność do pracy w weekendy i święta.

Oferujemy

• Możliwość zawarcia umowy o pracę po okresie próbnym.
• System premiowy uzależniony od efektów pracy.
• Posiłki pracownicze.
• Możliwość korzystania z usług hotelu na preferencyjnych warunkach dla pracowników.