HOTEL HS HOTSSON LEÓN GTO
¡¡TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU EQUIPO!!
FLOOR STEWARD (SUPERVISOR/A DE LAVALOZA)
REQUISITOS
- Edad: 25 a 40 años
- Escolaridad: Preparatoria terminada, técnica trunca.
- Objetivo: Asegurar a través de la supervisión y la implementación de los programas de limpieza que las áreas a su cargo se mantengan limpias, que los Centros de Consumo y Banquetes cuenten con equipo suficiente para su operación diaria. Garantizar el montaje especificado en las Órdenes de Servicio. Mantener el equipo para la operación de Alimentos y Bebidas en óptimas condiciones
- Preferentemente experiencia en cocina de hotelería o restaurante.
ACTIVIDADES
- Realiza diariamente Recorrido por las instalaciones del hotel, con el objetivo de identificar requerimientos y priorizar las actividades que desarrollará con su grupo de STAFF.
- Administración y control del personal a su cargo.
- Identificar y desarrollar el Sistema de Limpieza Integral.
- Identificar a detalle la programación mensual del programa de limpieza profunda de los diferentes centros de consumo a su cargo.
- Uso de máquinas lava loza de los centros de consumo a su cargo.
- Separación de basura.
- Verifica que el equipo de cocinas tenga un óptimo funcionamiento.
- Montaje y desmontaje de eventos externos e internos.
APTITUDES
- Limpieza y orden.
- Liderazgo.
- Organización y planificación.
- Responsable.
- Control de personal.
- Trabajo en equipo.
- Disponibilidad de horario.
OFRECEMOS
- Sueldo base (pago quincenal), Propinas, Fondo de Ahorro, Caja de ahorro, Vales de despensa, Servicio de comedor gratuito, Uniformes, Estabilidad y Crecimiento profesional.
Dirección: Blvd. Adolfo López Mateos 1102 Oriente Los Gavilanes C. P. 37266
Ubicado entre las calles Pampas y Mérida.
¡¡ VEN Y FORMA PARTE DE LA EXPERIENCIA HS HOTSSON !!