Bedrijfsleider

Bartel; Concepcion; On-site; PHP 2,949,000 - 4,494,000; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

Bonusmogelijkheden

Personeelskorting

Alleo-voordelen

OpenUP-ondersteuning

Flexibel uitbetalen

Groei en coaching

Job summary

Café Kanis zoekt een ervaren horecaleider om het team aan te sturen en te zorgen voor servicegericht werken. Je werkt nauw samen met de chef en stemt de drank- en wijnkaart af op de menukaart, bewaakt omzet en planning en springt bij op de vloer waar nodig.

Daarnaast ben je verantwoordelijk voor personeelszaken, verbeteringen en kwaliteit, met ruimte voor initiatief en groei in een ambitieuze horecagroep.

Qualifications

• Ervaring in horeca is vereist.
• In staat om leiding te geven en verantwoordelijkheid te nemen.
• Je denkt mee over verbeteringen en bewaakt kwaliteit.

Responsibilities

• Je stuurt het team aan en helpt collega’s groeien in service en samenwerking.
• Je bent betrokken bij personeelszaken zoals sollicitaties, roosters en ontwikkelgesprekken.
• Je werkt nauw samen met de chef en zorgt dat de drank- en wijnkaart goed aansluit op de menukaart.
• Je bewaakt omzet, personeelsplanning en dagelijkse operationele keuzes.
• Je springt bij op de vloer wanneer nodig en houdt altijd overzicht.
• Je denkt actief mee over verbeteringen, efficiëntie en kwaliteit.
• Je pakt facilitaire taken op en zorgt dat de zaak er altijd verzorgd en gastvrij uitziet.
• Je beheert de voorraad en plaatst bestellingen.

Skills

Teamleiding

Gastvrijheid

HR-ervaring

Roosterplanning

Klantgerichtheid

Tools

POS-systeem

Voorraadbeheer

Job description

Café Kanis is een levendig Amsterdams eetcafé aan het water, waar gastvrijheid, ondernemerschap, plezier en samen sterk de basis vormen van alles wat we doen. In de zomer zit ons terras aan het water vol met mensen die genieten van het mooie weer, springen gasten vanaf onze zwemsteiger het water in en lopen bezoekers in natte badkleding naar binnen voor een koffie, lunch of zelfs een flesje zonnebrand. In de winter is Kanis juist warm en knus, een plek waar buurtbewoners graag binnenstappen om te eten, op te warmen en samen te zijn.

Wat je gaat doen

• Je stuurt het team aan en helpt collega’s groeien in service en samenwerking
• Je bent betrokken bij personeelszaken zoals sollicitaties, roosters en ontwikkelgesprekken
• Je werkt nauw samen met de chef en zorgt dat de drank- en wijnkaart goed aansluit op de menukaart
• Je bewaakt omzet, personeelsplanning en dagelijkse operationele keuzes
• Je springt bij op de vloer wanneer nodig en houdt altijd overzicht
• Je denkt actief mee over verbeteringen, efficiëntie en kwaliteit
• Je pakt facilitaire taken op en zorgt dat de zaak er altijd verzorgd en gastvrij uitziet
• Je beheert de voorraad en plaatst bestellingen

Wie jij bent

• Gastvrij, sociaal en toegankelijk
• Je blijft rustig en georganiseerd, ook wanneer het terras uitpuit in de zomer
• Je hebt horeca-ervaring en snapt wat een sterk eetcafé nodig heeft
• Je denkt oplossingsgericht en neemt verantwoordelijkheid
• Je gelooft dat plezier en professionaliteit elkaar versterken
• Je werkt graag zowel overdag als ’s avonds
• Je woont in Amsterdam of in de buurt

Wat je krijgt

• Een warm, hecht en gezellig team
• Marktconform salaris en bonusmogelijkheden
• Personeelskorting bij al onze zaken
• Veel extra voordelen via Alleo
• Toegang tot mentale ondersteuning via OpenUP
• Mogelijkheid tot flexibel uitbetalen
• Ruimte om mee te denken, initiatieven te nemen en te groeien
• Gezellige personeelsuitjes
• Doorgroeimogelijkheden binnen een ambitieuze horecagroep
• Coaching en trainingen voor jouw ontwikkeling