Vajillero/ Steward

Casa Andina; Paracas; On-site; PEN 17,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Tiempo libre y restaurantes

Descuentos para alojamiento

Descuentos Intercorp

Job summary

Casa Andina busca un Vajillero/Steward para Paracas. Se requiere secundaria completa o estudios en cocina, disponibilidad para horarios rotativos y 6 meses a 2 años de experiencia en puestos similares.

Se encargará de limpiar y desinfectar áreas de cocina, vajilla y equipos, atender en la entrega de utensilios y montar buffets. También colaborará en mantener limpios almacenes y áreas de limpieza, y reportará cualquier fallo de equipos.

Qualifications

• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
• Experiencia mínima de 6 meses a 2 años en puestos similares.
• Secundaria completa o estudios en cocina o afines.

Responsibilities

• Limpiar y desinfectar áreas de cocina y vajilla; entregar utensilios y equipos para producción.
• Montar equipos para buffets en restaurantes y banquetes.
• Mantener limpios los almacenes de suministro, limpieza y activos operativos; reportar fallas.

Skills

Horarios rotativos

Experiencia en puestos similares

Education

Secundaria completa o estudios en cocina

Job description

Somos Casa Andina, la cadena hotelera más grande del Perú, y hacemos posible que el Perú supere toda expectativa. Te invitamos a ser parte de un equipo que trabaja con pasión, dinamismo y mucha vocación de servicio. Además, impulsamos ambientes equitativos, diversos, inclusivos y seguros con un gran ambiente laboral. Esto nos permite ser parte del ranking del Great Place to Work y Merco Talento.

Estamos en búsqueda permanente del mejor talento que esté dispuesto a asumir nuevos desafíos. ¡Esta es TU oportunidad!

Vajillero/ Steward - Casa Andinas Paracas

¿Cómo retarás tu talento?

• Limpiar y desinfectar las áreas de cocina
• Limpiar y desinfectar vajilla, utensilios y equipos de cocina.
• Atender a cocina con la entrega de utensilios limpios para su producción y de equipos para las presentaciones de alimentos.
• Coordinar con el siguiente turno las labores pendientes y avances realizados
• Realizar montaje de equipos para bufetes en restaurantes y banquetes.
• Colaborar en mantener limpio y ordenados los almacenes de suministro, de limpieza y de activos operativos.
• Colaborar con el cuidado de los equipos e informar de inmediato cualquier falla del mismo.
• Apoyar en las actividades que le sean requeridas.
• Realizar el retiro de desechos orgánicos e inorgánicos del área de cocina.

¿Qué te ofrecemos?

• Oportunidades de línea de carrera.
• Cuponera de tiempo libre y para consumos en los restaurantes de los hoteles.
• Tarifa exclusiva para colaboradores en alojamiento y restaurantes de Casa Andina a nivel nacional.
• Descuentos en las empresas que pertenecen al grupo Intercorp.

¡Súmate a Casa Andina y forma parte de la cadena hotelera peruana N°1!

¿Qué buscamos?

• Contar con secundaria completo o estudios en cocina
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
• Experiencia mínima de 6 meses a 2 años en puestos similares.

“En Casa Andina respetamos y valoramos las características individuales de las personas y creemos que la diversidad e inclusión suman a nuestra sociedad. Por tanto, durante el proceso de selección no excluimos por origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, discapacidad, nacionalidad, condición económica u otros. Esta posición forma parte de nuestra cultura organizacional y a la vez nos permite estar alineados a la Ley N° 26772”