Tecnólogo

Well Consulting Services; Chorrillos; Presencial; PEN 25.000 - 30.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sueldo básico S/ 2,500

Planilla General con beneficios

Subsidio de alimentación

Uniforme corporativo

Capacitación constante

Descripción de la vacante

Well Consulting Services busca un Tecnólogo/a Comercial de Panificación y Pastelería Industrial para liderar la conexión entre tecnología de maquinaria y la producción del cliente. Serás puente técnico entre equipos y procesos, realizando capacitaciones, pruebas de producto y presentaciones.

Se valoran 2–3 años de experiencia en demostraciones técnicas, desarrollo de recetas y puesta en marcha, con disponibilidad 100% presencial en Chorrillos. BPM, HACCP y MS Office requeridos.

Formación

• Formación en BPM, HACCP y normas de inocuidad.
• Experiencia realizando demostraciones técnicas y capacitaciones a clientes.
• Conocimientos de panificación y pastelería industrial.

Responsabilidades

• Liderar puestas en marcha, capacitaciones y clases demostrativas en showroom y en campo.
• Diseñar, adaptar y perfeccionar recetas y procesos para la maquinaria industrial.
• Participar en videos para redes sociales, talleres y eventos comerciales.
• Realizar visitas técnicas de seguimiento posventa durante los primeros meses para garantizar el éxito operativo.

Conocimientos

Demostraciones técnicas

Capacitación

Comunicación ante público

Panificación/Pastelería

Educación

Técnico en Panificación/Pastelería

Chef especialista

Bachiller/Ingeniero en Industrias Alimentarias

Herramientas

MS Office

Descripción del empleo

¡Conecta la tecnología con el arte de la panificación! Buscamos Tecnólogo/a Comercial de Panificación y Pastelería Industrial (Para importante empresa del sector)Para uno de nuestros clientes líderes en la comercialización de equipamiento e ingeniería para la industria alimentaria, buscamos un perfil técnico, creativo y comercial. Si te apasiona la panificación, la formulación de recetas, el contacto con clientes y comunicar tus conocimientos en vivo y en redes sociales, esta oportunidad es para ti!

Propósito del Rol

Serás el puente técnico y operativo entre la maquinaria industrial de última tecnología y las necesidades productivas de los clientes. Tu misión será garantizar que cada cliente aproveche al máximo su equipamiento a través de capacitaciones, pruebas de producto, puestas en marcha y presentaciones demostrativas.

Tus Principales Desafíos

• Demostrar el poder de la tecnología: Liderar puestas en marcha, capacitaciones y clases demostrativas en showroom y en campo, convirtiendo la técnica en una experiencia de valor para el cliente.
• Innovar y Desarrollar: Diseñar, adaptar y perfeccionar recetas y procesos (panadería, pastelería y cook-in-chill) ajustados a la maquinaria industrial.
• Ser la voz e imagen de la marca: Participar activamente en videos para redes sociales, talleres y eventos comerciales, conectando con la audiencia de manera empática y profesional.
• Asegurar la estandarización y calidad: Elaborar cartillas técnicas, parámetros de producción y garantizar el cumplimiento estricto de las normas de inocuidad alimentaria (BPM, HACCP, ISO).
• Fidelizar clientes: Realizar visitas técnicas de seguimiento posventa durante los primeros 3 meses para garantizar el éxito operativo de las implementaciones.

Lo que buscamos en ti

• Formación: Técnico en Panificación/Pastelería, Chef especialista o Bachiller/Ingeniero en Industrias Alimentarias.
• Experiencia: Mínimo 2 a 3 años realizando demostraciones técnicas, desarrollo de recetas o puestas en marcha de equipos de panadería/pastelería industrial.
• Conocimientos clave: Dominio de normativas de inocuidad (BPM, HACCP) y manejo de MS Office a nivel intermedio.
• Habilidades: Excelente soltura comunicativa, manejo de escena frente a cámaras/público, orientación al cliente y templanza bajo presión.
• Ubicación y Disponibilidad: Trabajo 100% presencial en Chorrillos (L-V 8:00 - 17:30 / S 8:00 - 12:15).

Beneficios

• Sueldo básico inicial de S/ 2,500.
• Planilla bajo Régimen General con todos los beneficios de ley.
• Subsidio de alimentación.
• Uniforme corporativo (casaca tipo chef).
• Oportunidad de desarrollo y capacitación constante en tecnología gastronómica e industrial.

En WELL HR fomentamos la diversidad. Este proceso de selección se realiza bajo el marco de la Ley N° 29973, por lo que aceptamos y valoramos postulaciones de personas con discapacidad.