Supervisor de producción Cañete

CONFIDENCIAL; Imperial; Presencial; PEN 42.000 - 66.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Planilla Completa

Utilidades

Alimentación cubierta al 100%

Movilidad de acercamiento al distrito

Beneficios corporativos

Descripción de la vacante

CONFIDENCIAL en Peru (Lima) busca Supervisores de Producción para fortalecer su operación en planta agroindustrial de procesamiento de frutas. El candidato ideal debe ser Ingeniero/a de Industrias Alimentarias o afín y contar con al menos 3 años de experiencia en plantas de alimentos, con sólidos conocimientos en HACCP, BPM, BPH, higiene, saneamiento y BRC.

Se valorará experiencia liderando personal operativo, manejo de KPIs de producción y disponibilidad para trabajar en turnos según la

Formación

• Formación en Ingeniería de Industrias Alimentarias o afín.
• Experiencia mínima de 3 años en plantas de procesamiento de alimentos.
• Conocimientos en HACCP, BPM, BPH, higiene y saneamiento, y BRC.
• Experiencia liderando personal operativo y trabajando con KPIs de producción.
• Disposición para trabajar en turnos según operación.

Responsabilidades

• Supervisar el proceso productivo y asegurar el cumplimiento del programa de producción.
• Coordinar y distribuir al personal según necesidades y turnos.
• Controlar asistencia, horas y desempeño del personal.
• Velar por el cumplimiento de BPM, BPH, higiene, saneamiento y uso de EPP.
• Controlar pedidos, stock y consumo de materiales y suministros.
• Monitorear rendimientos, mermas, velocidades y costos de producción.
• Supervisar limpieza, cambios de formato y eficiencia de las líneas.
• Verificar el funcionamiento de equipos y reportar incidencias.
• Elaborar reportes de producción y registrar información en el ERP.
• Mantener registros de producción actualizados y ordenados.
• Proponer mejoras para optimizar recursos y eficiencia.
• Velar por la seguridad del personal y conservación de activos.
• Otras funciones del puesto.

Conocimientos

Liderazgo de personal

Conocimientos HACCP

Higiene y saneamiento

BPM/BPH

Conocimiento de BRC

Gestión de indicadores de producción

Turnos y planificación

Educación

Ingeniería de Industrias Alimentarias

Herramientas

ERP

Descripción del empleo

Empresa del sector agroindustrial y de alimentos, dedicada al procesamiento de frutas. Cuenta con operaciones productivas en Cañete y atiende mercados nacionales e internacionales se encuentra en la busqueda de Supervisores de Producción.

Perfil

• Formación: Ingeniería de Industrias Alimentarias o similares.
• Experiencia: Mínimo 3 años en plantas de procesamiento de alimentos.
• Conocimientos: HACCP, BPM, BPH, higiene y saneamiento, BRC.
• Experiencia liderando personal operativo y trabajando con indicadores de producción.
• Disponibilidad para trabajar en turnos, de acuerdo con la operación.

Principales funciones

• Supervisar el proceso productivo y el cumplimiento del programa de producción.
• Coordinar y distribuir al personal según las necesidades de producción y turnos.
• Controlar asistencia, horas y desempeño del personal.
• Supervisar el cumplimiento de BPM, BPH, higiene, saneamiento y uso de EPP.
• Controlar pedidos, stock y consumo de materiales y suministros.
• Monitorear rendimientos, mermas, velocidades y costos de producción.
• Supervisar limpieza, cambios de formato y eficiencia de las líneas.
• Verificar el funcionamiento de equipos y reportar incidencias.
• Elaborar reportes de producción y registrar información en el ERP.
• Mantener actualizados y ordenados los registros de producción.
• Proponer mejoras para optimizar recursos y eficiencia.
• Velar por la seguridad del personal y conservación de los activos.
• Otras funciones del puesto.

Beneficios

• Planilla Completa
• Utilidades
• Alimentación cubierta al 100%
• Movilidad de acercamiento al distrito cercano a la fabrica.
• Beneficios corporativos.