Supervisor de Producción - Industria Alimentaria - Planta Cajamarca

2RCT INGREDIENTS SAC; Cajamarca; On-site; PEN 47,000 - 78,000; Full time

Job summary

2RCT INGREDIENTS SAC solicita técnicos y profesionales para supervisar la línea de producción semi automatizada en Cajamarca. Se busca asegurar continuidad, calidad e inocuidad, y coordinar al personal del turno.

Entre las tareas figuran monitorear PLC, ajustar parámetros, verificar arranques y paradas, y medir rendimientos y mermas. Se valora experiencia en plantas industriales y liderazgo de equipo.

Qualifications

• Técnico o universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Mecatrónica, Electromecánica o afines.
• Mínimo 2 años en plantas industriales o agroindustriales.
• Experiencia en supervisión de personal operativo (deseable).
• Experiencia en procesos semi automatizados (deseable).

Responsibilities

• Operar y supervisar la línea de producción semi automatizada.
• Monitorear tableros de control PLC y realizar ajustes básicos.
• Verificar arranque, parada y secuencia operativa de cada etapa.
• Identificar desviaciones, alarmas y fallas en equipos automatizados y corregirlas.
• Supervisar abastecimiento de materia prima e insumos.
• Llevar control de rendimientos y mermas.
• Brindar soporte a calidad en controles y mejoras de procesos.
• Dirigir al personal del turno.
• Identificar oportunidades de mejora continua en el proceso productivo.

Skills

Supervisión de personal

Lectura de PLC

Mejora de procesos

Control de rendimiento

Education

Técnico o universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Mecatrónica, Electromecánica o afines

Job description

Objetivo del Puesto

Supervisar y operar integralmente la línea de producción semi automatizada, garantizando la continuidad del proceso, el cumplimiento de parámetros operativos, estándares de calidad, inocuidad y eficiencia productiva.

Funciones

• Operar y supervisar integralmente la línea de producción semi automatizada, asegurando el cumplimiento de parámetros operativos establecidos.
• Monitorear tableros de control PLC y realizar ajustes básicos según requerimientos del proceso.
• Verificar el arranque, parada y secuencia operativa de cada etapa del proceso productivo.
• Identificar desviaciones, alarmas y fallas en equipos automatizados, ejecutando acciones correctivas dentro de su alcance.
• Supervisar el abastecimiento continuo de materia prima e insumos, evitando interrupciones en la línea.
• Llevar un control de rendimientos y mermas del proceso.
• Brindar soporte al área de calidad en controles, validaciones y mejora de procesos.
• Supervisar, coordinar y dirigir al personal operativo asignado al turno.
• Identificar e implementar oportunidades de mejora continua en el proceso productivo.

Requisitos

• Técnico o universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Mecatrónica, Electromecánica o afines.
• Mínimo 2 años en plantas industriales o agroindustriales.
• Experiencia en supervisión de personal operativo (deseable).
• Experiencia en procesos semi automatizados (deseable).