Supervisor de producción

Grupo Molinero Contreras Astorayme SAC; Lambayeque; On-site; PEN 28,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Ingreso directo a planilla

Pagos quincenales

Beneficios Corporativos

Línea de carrera

Capacitación continua

Job summary

GRUPO MOLINERO CONTRERAS ASTORAYME SAC, ubicado en Lambayeque, busca un Supervisor de Producción para liderar la operación diaria de planta de arroz.

El candidato gestionará la programación, control de rendimiento, supervisión de personal, mantenimiento, calidad y trazabilidad, asegurando la continuidad de procesos y el cumplimiento de metas bajo normas de SST y HACCP. Se requiere experiencia previa y liderazgo comprobado.

Qualifications

• Formación: Bachiller o técnico en Ingeniería Industrial o afines.

Responsibilities

• 1) Supervisar y ejecutar la programación de producción diaria, semanal y mensual.

Skills

Capacidad de análisis

Gestión de equipos

Liderazgo

Mejora continua

Resolución de problemas

Trabajo en equipo

Control de producción

Planificación

Procesos de producción

Seguimiento de procesos

Trabajo por objetivos

Comunicación efectiva

Gestión de resultados

Análisis de control de calidad

Gestión organizacional

Education

Técnico o Bachiller en Ingeniería Industrial/ Agroindustrial/ Alimentaria

Tools

ERP

Job description

En GRUPO MOLINERO CONTRERAS ASTORAYME SAC nos dedicamos a brindar servicios de molinería, siendo líderes en el procesamiento y comercialización de arroz a nivel nacional. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un(a) SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN

Funciones del Puesto:

1. 1. Supervisión y control de la producción
   • Ejecutar y supervisar el cumplimiento de la programación diaria, semanal y mensual de producción.
   • Controlar la continuidad de los procesos de pilado, mezcla, añejado, embolsado y reproceso.
   • Verificar la disponibilidad de materia prima en tolvas y coordinar oportunamente los cambios de lote.
   • Reportar las incidencias que afecten el cumplimiento de las metas productivas.
2. 2. Control de rendimiento y registros de producción
   • Calcular y verificar el rendimiento de producción, contrastándolo con los parámetros y análisis de calidad.
   • Controlar las cantidades producidas de arroz y subproductos, así como las uniones de kilos correspondientes.
   • Revisar y validar los formatos de producción, registros por lote, checklist y reportes de turno.
   • Consolidar la información de producción, asistencia y bonos del personal para su revisión administrativa.
3. 3. Gestión y supervisión del personal
   • Distribuir actividades y supervisar el desempeño del personal operativo por turno.
   • Verificar la asistencia y coordinar reemplazos cuando existan ausencias.
   • Capacitar al personal nuevo en los procedimientos operativos de su área.
   • Comunicar incidencias laborales a Gestión del Talento Humano y participar en la evaluación del cumplimiento de funciones.
4. 4. Mantenimiento y continuidad operativa
   • Verificar el cumplimiento del mantenimiento preventivo de maquinaria y equipos.
   • Coordinar con Mantenimiento la atención inmediata de fallas para reducir las paradas de planta.
   • Gestionar planes de contingencia ante interrupciones de los procesos productivos.
   • Supervisar la limpieza de maquinaria, tolvas, sinfines, añejadoras y áreas de trabajo.
5. 5. Control de calidad, almacenamiento y trazabilidad
   • Coordinar con Control de Calidad la selección y utilización de materia prima según la programación.
   • Verificar el correcto conteo, rotulado, identificación y ubicación de arroz y subproductos.
   • Supervisar el apilamiento seguro y la integridad de los sacos y sacas.
   • Coordinar con Almacén y Registros la disponibilidad de espacios, envases y materiales necesarios para la producción.
6. 6. Seguridad, mejora continua y gestión
   • Asegurar el cumplimiento de los lineamientos de SST y HACCP en las operaciones de planta.
   • Elaborar informes mensuales sobre desviaciones de las metas y acciones correctivas.
   • Proponer mejoras en los procedimientos operativos y presentar propuestas para evaluación de la jefatura.
   • Participar en la elaboración del presupuesto anual y en el seguimiento de los objetivos del área.

Requisitos:

1. 1. Bachiller o técnicos en la carrera profesional de Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Alimentaria o carreras afines
2. 2. Experiencia mínima de 02 años como coordinador o supervisor de planta de producción de arroz, materia prima, productos agrícolas, granos o puestos similares
3. 3. Conocimientos en procesos de pilado, mezcla, añejado, embolsado y reproceso de arroz.
4. 4. Conocimientos y habilidades de control de rendimientos, parámetros productivos y mermas.
5. 5. Conocimientos y habilidades en programación y cumplimiento de metas de producción.
6. 6. Conocimientos en Control de calidad, trazabilidad y registros por lote.
7. 7. Habilidades en supervisión de personal operativo y coordinación del mantenimiento industrial.
8. 8. Habilidades y manejo nivel intermedio de ERP en plantas de producción
9. 9. Disponibilidad para trabajar de manera presencial en planta molinera, en Carretera Mocce s/n – Lambayeque - Antes del peaje Mocce

Beneficios:

• Ingreso directo a planilla
• Pagos puntuales, quincenales
• Beneficios Corporativos
• Línea de carrera
• Capacitación continua

Requerimientos- Educación mínima: Técnico

• 2 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 38 años
• Conocimientos: Capacidad de análisis, Gestión de equipos, Liderazgo, Mejora continua, Resolución de problemas, Trabajo en equipo, Control de producción, Planificación, Procesos de producción, Seguimiento de procesos, Trabajo por objetivos, Comunicación efectiva, Gestion de resultados, Análisis de control de calidad, Gestión organizacional
• Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

GRUPO MOLINERO CONTRERAS ASTORAYME SAC Carretera Mocce s/n - Lambayeque - Antes del peaje Mocce.