SUPERVISOR DE OPERACIONES ESTATALES – CUSCO

Corpalen; Anta; Presencial; PEN 39.000 - 58.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ingreso a planilla desde el primer día

Estabilidad laboral

Buen clima organizacional

Oportunidad de desarrollo profesional

Descripción de la vacante

Corpalen Services, una empresa peruana dedicada a alimentos nutritivos, busca un Supervisor de Operaciones Estatales para Anta - Cusco (presencial). Será responsable de supervisar calidad e inocuidad, muestreo y liberación de lotes, y coordinación con Qali Warma/Wasi Mikuna.

Se requiere título en ingeniería afín y 2 años de experiencia en control de calidad en alimentos; se valorará experiencia con Qali Warma/Wasi Mikuna, Excel y normativas HACCP/BPM/PHS.

Formación

• Titulación en alguna de las ingenierías afines
• Experiencia mínima de 2 años en funciones de control de calidad / supervisión en alimentos
• Experiencia directa en Qali Warma o Wasi Mikuna, o con terceros para estos programas; colegiatura CIP vigente
• Conocimientos en Excel (intermedio) y HACCP, BPM, PHS, normativa alimentaria

Responsabilidades

• Supervisar control de calidad e inocuidad de productos para programas sociales
• Ejecutar muestreo, verificación y liberación de lotes
• Revisar certificados, expedientes técnicos y documentación de calidad
• Gestionar registros de calidad y producción en SIGDEL
• Verificar productos recibidos, stock y almacenamiento
• Auditar BPM, BPA, PHS, HACCP y trazabilidad
• Capacitar al personal e impartir inducción a nuevos colaboradores
• Coordinar con autoridades sanitarias y programas sociales como Qali Warma y Wasi Mikuna

Conocimientos

Liderazgo

Trabajo en equipo

Organización y planificación

Coordinación interáreas

Educación

Ingeniería de Industrias Alimentarias / Ingeniería Química / Ingeniería Industrial / Ingeniería Agroindustrial

Herramientas

SIGDEL

Microsoft Excel

Descripción del empleo

Corpalen Services es una empresa dedicada a la elaboración de alimentos nutritivos y de alta calidad, comprometida con el bienestar de las familias peruanas y la mejora continua de nuestros procesos. Apostamos por el desarrollo de nuestro talento humano y el trabajo en equipo dentro de una organización sólida y en crecimiento.

Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Supervisor de Operaciones Estatales para nuestra sede en Anta - Cusco.

¿CUÁL SERÁ TU ROL?

• Supervisar el control de calidad e inocuidad de productos para programas sociales.
• Ejecutar muestreo, verificación y liberación de lotes.
• Revisar certificados, expedientes técnicos y documentación de calidad.
• Gestionar registros de calidad y producción en SIGDEL.
• Verificar productos recibidos, stock y condiciones de almacenamiento.
• Supervisar el cumplimiento de BPM, BPA, PHS, HACCP y trazabilidad.
• Actualizar manuales, procedimientos y registros de BPM y PHS.
• Capacitar al personal e impartir inducción a nuevos colaboradores.
• Supervisar al personal operativo y asegurar el cumplimiento de estándares.
• Atender auditorías, inspecciones sanitarias y requerimientos regulatorios.
• Coordinar con autoridades sanitarias y programas sociales como Qali Warma y Wasi Mikuna.

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

• Titulado(a) en: Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial o afines
• Experiencia mínima de 2 años en funciones similares (control de calidad / supervisión en alimentos).
• Indispensable: Experiencia directa en Qali Warma o Wasi Mikuna, o trabajando con terceros para estos programas. Colegiatura CIP vigente.
• Conocimientos en: Microsoft Excel (intermedio) HACCP, BPM, PHS, Normativa o legislación alimentaria.

COMPETENCIAS

• Liderazgo
• Trabajo en equipo
• Organización y planificación
• Coordinación interáreas

CONDICIONES DEL PUESTO

• Lugar de trabajo: Anta - Cusco (presencial)
• Régimen: Planilla MYPE (desde el primer día)

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

• Ingreso a planilla desde el primer día
• Estabilidad laboral
• Buen clima organizacional
• Oportunidad de desarrollo profesional