Supervisor de calidad - consumo masivo

P&D ANDINA ALIMENTOS S.A.

Lima Metropolitana

On-site

PEN 39,000 - 61,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Planilla con beneficios de ley
Disponibilidad inmediata en Cercado de

Job summary

P&D ANDINA ALIMENTOS S.A. busca un Supervisor de Calidad para asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP e higiene en la producción en Lima. Se requiere técnico o ingenierías afines y al menos 1 año de experiencia en procesos o laboratorio.

El rol implica monitorear etapas de producción, verificar especificaciones de insumos y realizar trazabilidad, con enfoque en mejoras y acciones correctivas. Se ofrece ingreso a planilla y beneficios de ley.

Qualifications

  • Técnico en Industrias Alimentarias o Ingenierías afines.
  • Experiencia mínima de 1 año en procesos productivos o laboratorio.
  • Conocimiento de BPM, HACCP y higiene.
  • Inglés básico y/o otros idiomas.
  • Conocimiento de Office (Excel/Word/PowerPoint).

Responsibilities

  • Monitorear y verificar el proceso productivo en las etapas.
  • Verificar cumplimiento del Manual de Higiene y HACCP.
  • Controlar insumos y materiales de envase conforme a especificaciones.
  • Llevar trazabilidad de insumos y productos despachados.
  • Investigar desviaciones y proponer acciones correctivas.
  • Mantener registros de controles en línea.
  • Evaluar calidad de materias primas y envases.
  • Otras funciones asignadas por su jefe inmediato.

Skills

Trabajo en equipo
Inglés básico
Office básico

Education

Técnico

Tools

Excel
Word
PowerPoint

Job description

Empresa Líder, en el mercado, dedicada a la producción y distribución de productos de consumo masivo en la categoría de alimentos, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la vacante: Supervisor de calidad

REQUISITOS

Bachiller o titulado de la carrera Técnica o Universitario de Industrias alimentarias, Ingeniero Agroindustrial, Ingeniero Industrial, Ingeniero alimentario. Ingeniero Químico y /o estudios afinesContar con experiencia mínimo 1 año en el rubro de procesos productivos, laboratorio (análisis fisicoquímicos y/o sensoriales)Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)- Principios Generales de HigieneConocimiento de Sistema HACCPConocimiento de inglés y/o otros idiomas (nivel básico como mínimo).Conocimiento de Office: Excel, Word, Power Point, etc. (nivel básico como mínimo)

FUNCIONES
  • Monitorear y verificar el proceso productivo en las diferentes etapas del proceso.
  • Monitorear y verificar el cumplimiento del Manual de Higiene y Saneamiento, Manual BPM, Sistema HACCP
  • Controlar que los insumos y materiales de envase y embalaje que ingresan a planta cumplan con las especificaciones establecidas.
  • Realizar la trazabilidad de los insumos y materiales despachados para las diferentes líneas de producción.
  • Identificar y reportar desviaciones o no conformidades en los procesos de producción.
  • Investigar la causa raíz de las no conformidades y proponer soluciones correctivas y preventivas.
  • Llenar correctamente los registros de controles en línea.
  • Monitorear y verificar la higiene del personal, las buenas prácticas de manufactura.
  • Evaluar la calidad de las materias primas, insumos y materiales de envase y embalaje de acuerdo con las especificaciones.
  • Realizar controles según especificación, de liberación de producto terminado.
  • Implementar nuevos formatos y mejoras según sea el requerimiento del área de producción y/o calidad.
  • Monitorear la gestión de los productos que no cumplan con los estándares de calidad, asegurando su correcta segregación, manejo y disposición.
  • Otras funciones asignadas por su jefe inmediato.
BENEFICIOS

Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.Disponibilidad inmediata para trabajar en el distrito de Cercado de Lima.

REQUERIMIENTOS ADICIONALES
  • Requerimientos- Educación mínima: Técnico
  • 2 años de experiencia
  • Edad: entre 25 y 40 años
  • Conocimientos: Trabajo en equipo
  • Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
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