Popeyes / Encargado de Tienda en Huánuco

Ng Restaurants; Huánuco; On-site; PEN 27,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuento del 25% en todas las marcas

Bonos por KPIs y Recargo al Consumo

Ingreso a planilla con beneficios de l

Descuentos corporativos

Bienestar: psicología, medicina y Nut.

Job summary

NG Restaurants busca un/a ASISTENTE DE TIENDA para Popeyes en Huánuco. Usted liderará el equipo en turnos, asegurando la experiencia del cliente y manteniendo la operativa diaria.

Se requiere egresado o estudiante de carreras técnicas o universitarias en administración u afines, experiencia en liderazgo en retail o gastronomía, conocimientos de caja, POS, inventarios y BPM, y Excel intermedio. Disponibilidad para horarios rotativos.

Qualifications

• Educación mínima técnica o universitaria en administración/gestión.
• Experiencia de 1 año en liderazgo en retail o gastronómica.
• Conocimientos de caja, POS e inventarios y BPM.
• Manejo de Excel a nivel intermedio.
• Disponibilidad para horarios rotativos.

Responsibilities

• Liderar al equipo durante el turno y garantizar la correcta experiencia del cliente.
• Mantener clima laboral acorde a la cultura de la empresa.
• Brindar atención al cliente y apoyar en producción durante el turno.
• Supervisar procesos de servicio, producción y seguridad de alimentos.
• Responsable de seguridad y correcto uso de activos.
• Asegurar el cumplimiento de KPIs de gestión.

Skills

Liderazgo

Excel intermedio

POS / caja

Gestión de inventarios

BPM conocimiento

Education

Técnico en Administración de Empresas

Estudiante universitario en administración/hotelera

Tools

POS

Sistemas de caja

BPM

Job description

¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA! En NGR, tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas. Para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a ASISTENTE DE TIENDA en POPEYES de HUÁNUCO.

¿Quiénes somos?

Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes. Creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.

¿Qué perfil estamos buscando?

Egresados/as o estudiantes de las carreras técnicas o universitarias de Administración de Empresas, Negocios, Hotelera o afines. Experiencia de 1 año en posiciones de liderazgo en los rubros gastronómicos, supermercados, cine, retail o afines. Conocimientos de sistema de caja, POS, inventarios y BPM. Manejo de Excel a nivel intermedio. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Liderar al equipo durante el turno de trabajo para garantizar su efectivo entrenamiento que asegure la correcta experiencia del cliente.
• Mantener un adecuado clima laboral entre sus colaboradores con el fin de poner en práctica la cultura de la empresa.
• Brindar atención al cliente y apoyar en la producción durante su turno de trabajo.
• Supervisar el cumplimiento de los procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos, abastecimiento de productos e insumos; entre otros, en su turno de trabajo.
• Ser responsable de la seguridad, correcto uso y mantenimiento de los activos en su turno de trabajo (equipos, efectivo u otros).
• Asegurar el cumplimiento y la presentación de los indicadores de gestión (KPIs).

¿Qué te ofrecemos?

Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025).

• Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
• 25% de descuento en todas nuestras marcas.
• Bonos salariales por Indicadores y Bono de Recargo al Consumo.
• Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Estudios, Financiero, Salud, Retail, Deporte, etc.
• Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.

Requerimientos

Educación mínima: Técnico 1 año de experiencia Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar