Popeyes / Encargado de Tienda en Real Plaza Primavera

CONFIDENCIAL; San Borja; On-site; PEN 22,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Descuento 25%

Ingreso a planilla con beneficios de 1

Bonos por KPIs

Descuentos corporativos

Programa de bienestar

Job summary

Popeyes del Real Plaza Primavera en Lima busca un ASISTENTE DE TIENDA para liderar el turno, entrenar al equipo y garantizar una experiencia del cliente de alta calidad. Se valoran candidatos con background en administración o hotelería y al menos 1 año de experiencia en roles de liderazgo en gastronomía o retail.

Se requiere manejo de caja y POS, conocimiento de inventarios y BPM, y Excel a nivel intermedio. Disponibilidad para horarios rotativos y compromiso con la cultura de la empresa.

Qualifications

• Egresados/as o estudiantes de Administración de Empresas, Negocios, Hotelera o afines (1 año en liderazgo).
• Conocimientos de sistema de caja, POS, inventarios y BPM; manejo de Excel a nivel intermedio.

Responsibilities

• Liderar al equipo durante el turno para garantizar entrenamiento y experiencia del cliente.
• Mantener clima laboral acorde a la cultura de la empresa.
• Brindar atención al cliente y apoyar en la producción durante su turno.
• Supervisar cumplimiento de procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos y abastecimiento.
• Ser responsable de la seguridad, uso y mantenimiento de activos durante su turno.
• Asegurar presentación de indicadores de gestión (KPIs).

Skills

Liderazgo

POS

Inventarios

BPM

Excel

Education

Administración / Negocios / Hotelería (estudiantes o egresados)

Tools

Caja/POS

Job description

¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA! En NGR, tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas. Para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a ASISTENTE DE TIENDA en POPEYES del REAL PLAZA PRIMAVERA. Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes. Creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.

¿Qué perfil estamos buscando?

Egresados/as o estudiantes de las carreras técnicas o universitarias de Administración de Empresas, Negocios, Hotelera o afines. Experiencia de 1 año en posiciones de liderazgo en los rubros gastronómicos, cafeterías, pastelerías, retail o afines. Conocimientos de sistema de caja, POS, inventarios y BPM. Manejo de Excel a nivel intermedio. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Liderar al equipo durante el turno de trabajo para garantizar su efectivo entrenamiento que asegure la correcta experiencia del cliente.
• Mantener un adecuado clima laboral entre sus colaboradores con el fin de poner en práctica la cultura de la empresa.
• Brindar atención al cliente y apoyar en la producción durante su turno de trabajo.
• Supervisar el cumplimiento de los procesos de servicio, producción, seguridad de alimentos, abastecimiento de productos e insumos; entre otros, en su turno de trabajo.
• Ser responsable de la seguridad, correcto uso y mantenimiento de los activos en su turno de trabajo (equipos, efectivo u otros).
• Asegurar el cumplimiento y la presentación de los indicadores de gestión (KPIs).

¿Qué te ofrecemos?

• Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025).
• Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
• 25% de descuento en todas nuestras marcas.
• Bonos salariales por Indicadores y Bono de Recargo al Consumo.
• Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Estudios, Financiero, Salud, Retail, Deporte, etc.
• Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición