Mozo/Azafata PeruRail Titicaca Train

BELMOND PERÚ MANAGEMENT S.A.; Cuzco; On-site; PEN 20,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro Oncológico 100% para colaborad@

Tarifas corporativas para pareja e hij

Puntos hoteleros

Alimentación en comedor de personal

Salarios competitivos

Job summary

Belmond Monasterio, ubicado en Cusco, busca un Mozo para PerúRail Titicaca Train (Planilla Monasterio) que brinde un servicio personalizado en alimentos y bebidas, manteniendo altos estándares de calidad y calidez.

El candidato ideal cuenta con al menos 1 año de experiencia en hostelería, nivel de inglés intermedio o avanzado y capacidad para coordinar con cocina y personal para una experiencia gastronómica de lujo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en servicio al cliente dentro de hostelería o similares.
• Capacidad para atender solicitudes de huéspedes con rapidez y cordialidad.
• Buena comunicación y capacidad para explicar menús e ingredientes en inglés cuando sea necesario.

Responsibilities

• Atender a los clientes con amabilidad y eficiencia, tomando pedidos y proponiendo opciones.
• Recibir y despedir a los clientes, manteniendo una atención cordial durante todo el servicio.
• Monitorear mesas y área de atención, reponiendo insumos y retirando utensilios usados.
• Mantener mesas, estaciones y zonas de servicio limpias y ordenadas, separando implementos limpios y sucios.
• Servir alimentos y bebidas conforme a los estándares, asegurando presentación y protocolo.
• Verificar condiciones de platos, bebidas y canapés y orientar a clientes sobre su contenido.
• Distribuir zonas de atención en coordinación con el equipo y asegurar reposición por estaciones.
• Mantener abastecidos los implementos necesarios para un servicio rápido y eficiente.
• Cuidar la limpieza y presentación de áreas de servicio, salones y baños.

Skills

Atención al cliente

Servicio de alimentos y bebidas

Inglés intermedio/avanzado

Comunicación

Job description

Como Mozo en PerúRail Titicaca Train (Planilla Monasterio) serás una parte integral de un equipo que crea experiencias memorables para los huéspedes a través de un servicio excepcional. En este puesto, brindarás atención personalizada durante el servicio de alimentos y bebidas, asegurando altos estándares de calidad, calidez y detalle en cada interacción. Interactuarás con los invitados, comprenderás sus preferencias y atenderás sus requerimientos de manera oportuna y cordial, contribuyendo a una experiencia única y alineada con la atmósfera de lujo que distingue a Belmond. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.

Responsabilidades principales

• Atender a los clientes con amabilidad y eficiencia, tomando pedidos y ofreciendo opciones o alternativas según sus requerimientos.
• Recibir, ubicar y despedir a los clientes, brindando una atención cordial durante todo el servicio.
• Monitorear constantemente las mesas y el área de atención para retirar utensilios sucios o vacíos y reponer lo necesario de forma oportuna.
• Mantener ordenadas y limpias las mesas, estaciones y zonas de servicio, asegurando la correcta separación entre implementos limpios y sucios.
• Servir alimentos y bebidas conforme a los estándares establecidos, cuidando la correcta manipulación, presentación y protocolo de atención.
• Verificar que los platos, bebidas y canapés se encuentren en óptimas condiciones y conocer su contenido para orientar adecuadamente al cliente.
• Distribuirse y asignarse, en coordinación con el equipo, las zonas de atención, asegurando una adecuada reposición por estaciones y una comunicación efectiva durante el servicio.
• Mantener abastecidos y al alcance los implementos necesarios para brindar una atención rápida y eficiente.
• Cuidar la limpieza y presentación de las áreas de servicio, incluyendo alfombras, tapetes, baños y espacios de apoyo para servicios posteriores.
• Satisfacer al cliente en términos de calidad, eficiencia y oportunidad, atendiendo de manera proactiva sus necesidades durante todo el servicio.

Lo que tú aportas

• Experiencia como mínimo de 1 año, brindando un servicio al cliente excepcional, manejando alimentos y bebidas, y trabajando en un entorno de ritmo rápido.
• Nivel de inglés intermedio o avanzado para poder mantener conversaciones en inglés con los huéspedes y explicar los servicios, ingredientes y historia detrás de cada plato.
• Capacidad para responder preguntas, proporcionar recomendaciones y garantizar una experiencia gastronómica positiva para los huéspedes.
• Capacidad para interactuar con los huéspedes siendo atento a los detalles y tomar pedidos con precisión.
• Capacidad de organizar, planificar y comunicarse con la cocina y otros miembros del personal.

Lo que ofrecemos

• Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador y tarifas corporativas para pareja e hijos.
• Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos.
• Puntos hoteleros.
• Alimentación en el comedor de personal.
• Salarios competitivos.

En Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen: Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador y tarifas corporativas para pareja e hijos Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos Puntos hoteleros Alimentación en el comedor de personal Salarios competitivos Nos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.

Sobre nosotros: Un preciado punto de referencia a pocos pasos de la plaza central de Cusco, Monasterio, a Belmond Hotel, era un antiguo monasterio construido sobre los cimientos de un palacio inca. Elegantes arcos, una excepcional colección de arte y una capilla dorada son algunos de los tesoros del monasterio restaurado. Los huéspedes cenan en claustros atmosféricos con vistas al frondoso patio y disfrutan de noches de ópera a la luz de las velas. Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional. La familia Belmond y LVMH Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiencias excepcionales en todo el mundo. Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiencia Belmond.

Según ley N 29973 Ley General de la Persona con Discapacidad se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.