Jefe de Proyecto de Planta

CONFIDENCIAL; Lima Metropolitana; Presencial; PEN 120.000 - 190.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

CONFIDENCIAL busca un profesional para liderar la implementación, puesta en marcha y operación de una nueva planta de premezclas para nutrición animal, en Lima, con responsabilidad integral sobre el proyecto. Será responsable de presupuesto, cronograma, calidad, seguridad e inocuidad, liderando el equipo y gestionando proveedores y contratistas para cumplir hitos y rentabilidad.

Tras la implementación, asumirá la Jefatura de planta, dirigiendo la operación, la producción y la mejora continua

Formación

• Experiencia de 5 años a más en plantas industriales, producción o implementación de proyectos.
• Manejo de KPIs de producción, productividad, costos, eficiencia y calidad.
• Deseable experiencia en industria de alimentos, nutrición animal, agroindustria o industria de procesos.

Responsabilidades

• Liderar la implementación integral de la planta, desde la planificación hasta la puesta en marcha.
• Gestionar el cronograma, presupuesto, recursos y cumplimiento de hitos del proyecto.
• Coordinar con proveedores, contratistas y áreas internas la ejecución de obras, instalaciones y adquisición de equipos.
• Supervisar la instalación, pruebas, validación y puesta en marcha de los equipos y procesos productivos.
• Definir e implementar los procesos, procedimientos y estándares operativos de la planta.
• Liderar la selección, capacitación y conformación del equipo operativo.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad, inocuidad y normativa aplicable.
• Identificar riesgos y gestionar oportunamente desviaciones del proyecto.
• Una vez implementada la planta, asumir la gestión de la operación, asegurando producción, productividad, calidad, costos y continuidad operativa.
• Liderar al equipo y promover la mejora continua y optimización de procesos.
• Gestionar y reportar los principales indicadores de gestión (KPIs) a la Gerencia.

Conocimientos

Liderazgo de proyectos

Gestión de equipos

Gestión de KPIs

Coordinación de proveedores

Educación

Bachiller o titulado en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Mecánica o afines

Descripción del empleo

Objetivo del puesto

Liderar estratégicamente la implementación, puesta en marcha y posterior operación de una nueva planta de producción de premezclas para nutrición animal, asegurando el cumplimiento de los objetivos de inversión, plazo, calidad, seguridad, productividad y rentabilidad. El puesto tendrá responsabilidad integral sobre el proyecto y, una vez culminada la implementación, asumirá la Jefatura de la planta, liderando la operación y el crecimiento del negocio.

Funciones

• Liderar la implementación integral de la planta, desde la planificación hasta la puesta en marcha.
• Gestionar el cronograma, presupuesto, recursos y cumplimiento de hitos del proyecto.
• Coordinar con proveedores, contratistas y áreas internas la ejecución de obras, instalaciones y adquisición de equipos.
• Supervisar la instalación, pruebas, validación y puesta en marcha de los equipos y procesos productivos.
• Definir e implementar los procesos, procedimientos y estándares operativos de la planta.
• Liderar la selección, capacitación y conformación del equipo operativo.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad, inocuidad y normativa aplicable.
• Identificar riesgos y gestionar oportunamente desviaciones del proyecto.
• Una vez implementada la planta, asumir la gestión de la operación, asegurando producción, productividad, calidad, costos y continuidad operativa.
• Liderar al equipo y promover la mejora continua y optimización de procesos.
• Gestionar y reportar los principales indicadores de gestión (KPIs) a la Gerencia.

Requisitos

• Bachiller o titulado en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Mecánica o carreras afines.
• Experiencia de 5 años a más en plantas industriales, producción o implementación de proyectos.
• Experiencia comprobada en implementación, montaje y puesta en marcha de plantas.
• Manejo de KPIs de producción, productividad, costos, eficiencia y calidad.
• Deseable experiencia en industria de alimentos, nutrición animal, agroindustria o industria de procesos.