Jefe de Aseguramiento de la Calidad y Microbiologia

CONFIDENCIAL; Huacho; On-site; PEN 120,000 - 180,000; Full time

Benefits offered by this job

Ingreso directo a planilla

Oportunidades de crecimiento

Job summary

La empresa agroexportadora CONFIDENCIAL busca un/a Jefe de Aseguramiento de la Calidad y Microbiología para liderar la gestión de calidad y microbiología en operaciones agrícolas y de planta, garantizando el cumplimiento de estándares de clientes e organismos internacionales.

Entre sus funciones estará dirigir el Sistema Integrado de Gestión, coordinar auditorías internas, gestionar certificaciones GLOBALG.A.P., BRCGS y Rainforest Alliance, y supervisar acciones correctivas y preventivas, además

Qualifications

• Formación universitaria en carreras afines a la ingeniería de alimentos o agroindustria.
• Conocimientos en certificaciones internacionales como GLOBALG.A.P., BRCGS y Rainforest Alliance.
• Experiencia en aseguramiento de la calidad y gestión de sistemas integrados en empresas agroexportadoras.

Responsibilities

• Dirigir la gestión del Sistema Integrado de Gestión (SIG) y su aplicación en campo y planta.
• Organizar y supervisar auditorías internas y planes de mejora.
• Gestionar certificaciones y recertificaciones requeridas por clientes y normas.
• Elaborar y controlar el presupuesto anual del SG y recursos para cada campaña.

Skills

Liderazgo

Gestión de calidad

Auditorías internas

Certificaciones internacionales

Education

Ingeniería Agroindustrial

Ingeniería Industrial

Ingeniería de Industrias Alimentarias

Ingeniería Agrónoma

Ingeniería Alimentaria

Ingeniería Química

Job description

Empresa agroexportadora se encuentra en la búsqueda de un(a) profesional para ocupar la posición de Jefe de Aseguramiento de la Calidad y Microbiolgia Responsable de liderar la gestión de calidad y Microbiologia de las certificaciones en las operaciones agrícolas y de planta, garantizando el cumplimiento de los estándares exigidos por los clientes y organismos internacionales.

Funciones Principales :

Dirigir la gestión del Sistema Integrado de Gestión (SIG), asegurando su aplicación en campo y planta, de acuerdo con los requisitos de calidad, sostenibilidad y certificación. Organizar y supervisar el programa de auditorías internas, identificando oportunidades de mejora y asegurando el cumplimiento de los planes establecidos. Gestionar las relaciones y coordinaciones con entidades certificadoras, auditores y organizaciones vinculadas con los estándares internacionales. Supervisar la implementación de acciones correctivas y preventivas, verificando su eficacia y cumplimiento dentro de los plazos definidos. Coordinar los procesos de certificación y recertificación requeridos por la organización y sus clientes, incluyendo estándares como GLOBALG.A.P., BRCGS y Rainforest Alliance, según corresponda. Elaborar, administrar y controlar el presupuesto anual del Sistema Integrado de Gestión y los recursos destinados a cada campaña.

Requisitos:

Profesional en Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agrónoma, Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Química o carreras afines. Experiencia en aseguramiento de la calidad y gestión de sistemas integrados en empresas agroexportadoras. Conocimientos en certificaciones internacionales como GLOBALG.A.P., BRCGS, Rainforest Alliance y otras aplicables al sector. Ejecutar el control microbiológico de materias primas, productos en proceso y productos terminados. Verificar los planes de muestreo y monitoreo microbiológico establecidos para la planta. Realizar controles sanitarios de ambientes, superficies, equipos, utensilios y personal manipulador. Coordinar el envío de muestras a laboratorios internos o externos y realizar seguimiento a los resultados.

Beneficios:

Ingreso directo a planilla con todos los beneficios establecidos por ley. Línea de carrera y oportunidades de crecimiento profesional.