Coordinador de Nutricion

SODEXO PERU; Pueblo Libre; Presencial; PEN 67.000 - 100.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Seguro SCTR

Línea de carrera

Capacitaciones constantes

Descuentos corporativos

Grato ambiente laboral

Descripción de la vacante

Sodexo Peru busca Coordinador de Nutrición para supervisar al equipo de Auxiliares de Nutrición y apoyar a la Nutricionista en la supervisión de la bandeja final en la clínica.

La función implica armar pedidos, cotejar cambios de dietas, transportar bandejas y validar dietas con enfermería y nutricionistas. Se exige habilitación vigente y al menos 1 año de experiencia liderando equipos en salud.

Formación

• Licenciado/a y habilitado vigente en Nutrición y Nutrición Dietética.
• Experiencia mínima de 1 año liderando equipos, coordinando sedes o supervisando servicios de alimentación en instituciones de salud.

Responsabilidades

• Supervisar el trabajo de Auxiliares de Nutrición.
• Asistir a la Nutricionista en la supervisión de la bandeja final.
• Armar pedidos y colocar indicadores en bandeja.
• Apoyar en el cotejo de cambios de dietas enviadas por correo de las Nutricionistas de la clínica.
• Transportar, distribuir y entregar bandejas con alimentos a las habitaciones verificando dieta.
• Elaborar fórmulas enterales para los pacientes.
• Validar las dietas con enfermería y nutricionistas de clínica.
• Preparar los pedidos según paloteo.
• Recoger bandejas servidas para monitorear la calidad del servicio.
• Realizar funciones adicionales que le sean asignadas.

Conocimientos

MS Office

Educación

Nutrición y Nutrición Dietética

Descripción del empleo

Coordinador de Nutricion - Stella Maris

Funciones:

1. 1 - Supervisar el trabajo de Auxiliares de Nutrición.
2. 2 - Asistir a la Nutricionista en la supervisión de la bandeja final.
3. 3 - Armar pedidos y colocar indicadores en bandeja.
4. 4 - Apoyar en el cotejo de cambios de dietas enviadas por correo de las Nutricionistas de la clínica.
5. 5 - Transportar, distribuir y entregar bandejas con alimentos a las habitaciones de cada paciente verificando que sea lo indicado en cada tarjeta de dieta.
6. 6 - Elaborar fórmulas enterales para los pacientes.
7. 7 - Validar las dietas de pacientes con enfermería y nutricionistas de clínica.
8. 8 - Preparar los pedidos según paloteo.
9. 9 - Recoger bandejas servidas para monitorear la calidad del servicio.
10. 10 - Realizar funciones adicionales que, en materia de su competencia, le sean asignadas acorde a necesidad.

Requisitos:

• - Licenciado(a) y habilitado vigente de las carreras de Nutrición y Nutrición Dietética.
• - Experiencia mínima un (01) año liderando equipos, coordinando sedes o supervisando servicios de alimentación en instituciones de salud privadas o públicas.
• - Manejo de Ms Office a nivel intermedio.

Beneficios:

• - Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
• - Seguro SCTR
• - Línea de carrera
• - Capacitaciones constantes
• - Descuentos corporativos
• - Grato ambiente laboral

En Sodexo impulsamos espacios laborales respetuosos donde el talento puede pertenecer, actuar con propósito y crecer a su manera. Promovemos una cultura que valora las diferencias y celebra los talentos únicos de cada persona.