Coordinador de Calidad

Agricola y Ganadera Chavin de Huantar

Buena Vista Alta

Presencial

PEN 50.000 - 90.000

Jornada completa

14 días+
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Descripción de la vacante

Agricola y Ganadera Chavin de Huantar en Perú busca un profesional con formación en Ingeniería Industrial, Biología o Ingeniería Agronómica para garantizar la recepción hasta el producto terminado, verificando líneas de proceso y embalaje.

Se requiere mínimo 2 años de experiencia, disponibilidad para viajar y residencia en la zona. Se valorarán certificaciones BPM, Poes, HACCP, BRC/IFS y capacidad de trabajar en equipo.

Formación

  • Formación en BPM, POES, HACCP, BRC/IFS22000.
  • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
  • Disponibilidad para viajar y residencia en la zona.
  • Conocimientos de seguridad y salud en el trabajo.

Responsabilidades

  • Verificar desde la etapa de recepción de materia prima hasta producto terminado dentro de las especificaciones requeridas.
  • Verificar líneas de proceso y empaque para que estén listas y en condiciones aptas al inicio del proceso.
  • Coordinar y verificar con producción, mantenimiento e inspectoría las acciones correctivas necesarias ante cualquier desviación.
  • Realizar la verificación diaria de los registros de los inspectores y gestionar las no conformidades.
  • Supervisar e inspeccionar embarques según programación y despachos de producto terminado.

Conocimientos

Liderazgo
Comunicación efectiva
Orientación a resultados
Trabajo en equipo
Capacidad de supervisión
Capacidad de capacitación

Educación

Bachiller/Titulado en Ingeniería Industrial
Biología
Ingeniería Agrónoma

Descripción del empleo

Requisitos:

Bachiller/TituladoenIng.Industrial,Biólogo,Ing.AgrónomaOfimáticanivelintermedio.NisiraCapacitacionesenBPM,POES,HACCP,NormaBRC,IFS22000,Seguridadysaludeneltrabajo.

Funciones:

Verificardesdelaetapaderecepcióndemateriaprimahastaproductoterminado,queseesténdesarrollandodentrodelasespecificacionesrequeridaspornuestrosclientes.Verificarquelaslíneasdeprocesoyempaqueesténlistasyencondicionesaptasparaeliniciodeproceso.Coordinaryverificarconproducción,mantenimientoyconelinspectordesanidadyserviciosgeneraleslasaccionescorrectivasnecesariasantecualquierdesviaciónduranteelproceso.Realizarlaverificacióndelostrabajosdelimpieza,desinfecciónymantenimientocorrectivo.Realizarlaverificacióndiariadelosregistrosquemanejanlosinspectores.Supervisaryverificarlainspecciónenlosembarquessegúnlaprogramación,teniendoencuentaelprocedimientodedespachosdeproductoterminado.Registraryreportarloscontrolesdelmonitoreorealizadoensuáreadetrabajoenlosformatosdesignadosporsujefeinmediatoyunavezfinalizadoelturnodeprocesodeberáarchivarordenadamentelosregistrospreviamentefirmados,segúncorresponda.Supervisaryvelarporelcumplimientodelasnormasdebuenasprácticasmanufacturaantesyduranteelproceso.Velarysupervisarlasactividadesdemonitoreodemateriaextrañaconelfindeeliminarlasfuentesdeorigen.Aprobarlasetiquetasparaelprocesodeempaque.RealizarinspeccionesperiódicasverificandoelcumplimientodelasBPMylasnormasdehigieneyrealizarseguimientoalasnoconformidadesdetectadasdurantelasinspeccionesdeBPM.CapacitaralossupervisoreseinspectoressobreBPM,POES,HACCP,FoodDefenseylaNormaBRC.Competencias:LiderazgoComunicaciónefectivaOrientaciónaresultadosProyecciónTrabajoenequipoRequerimientos:Educaciónmínima:BachillerExperiencia:Mínimade2añoenpuestosimilaresDisponibilidaddeviajar:NoDisponibilidaddecambioderesidencia:Si.

-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
  • años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

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