Ayudante de Cocina

Valentini; Lima Metropolitana3; Presencial; PEN 17.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Valentini en Lima busca un Ayudante de Cocina proactivo para integrarse al equipo. Te encargarás de apoyar la producción y la preparación de platos, siguiendo directrices y manteniendo la higiene de la cocina.

Trabajarás junto a un equipo dinámico, participarás en la recepción y almacenamiento de insumos, y contribuirás a un ambiente de trabajo positivo. Se valorará la disposición para aprender y la capacidad para trabajar bajo presión.

Formación

• Experiencia previa en roles similares o formación en gastronomía.
• Conocimiento de técnicas culinarias básicas y buenas prácticas de higiene alimentaria.
• Capacidad para seguir instrucciones y trabajar bajo presión.
• Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente.
• Actitud proactiva y disposición para aprender.

Responsabilidades

• Asistir en la producción y preparación de diversos platos, siguiendo las directrices establecidas.
• Colaborar en la organización y mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina.
• Participar en la recepción y almacenamiento de insumos, asegurando su correcta conservación.
• Apoyar al equipo de cocina en las tareas diarias para garantizar la eficiencia operativa.
• Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y de cooperación.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Higiene alimentaria

Capacidad para seguir instrucciones

Proactividad

Educación

Formación en gastronomía

Descripción del empleo

Ayudante de Cocina Resumen del Puesto

Buscamos un Ayudante de Cocina proactivo y con pasión por la gastronomía para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal poseerá conocimientos sólidos en técnicas de producción y preparación de alimentos, demostrando habilidad para trabajar en un entorno dinámico y colaborativo.

Responsabilidades

• Asistir en la producción y preparación de diversos platos, siguiendo las directrices establecidas.
• Colaborar en la organización y mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina.
• Participar en la recepción y almacenamiento de insumos, asegurando su correcta conservación.
• Apoyar al equipo de cocina en las tareas diarias para garantizar la eficiencia operativa.
• Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y de cooperación.

Requisitos

• Experiencia previa en roles similares o formación en gastronomía.
• Conocimiento de técnicas culinarias básicas y buenas prácticas de higiene alimentaria.
• Capacidad para seguir instrucciones y trabajar bajo presión.
• Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente.
• Actitud proactiva y disposición para aprender.