Ayudante de cocina

Grupo Dos de Mayo; Lima Metropolitana; On-site; PEN 10,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo + propinas

Pagos quincenales

Alimentación cubierta

Capacitaciones

Beneficios de planilla completa

Job summary

Grupo Dos de Mayo busca un Ayudante de cocina para su trattoria en Miraflores. Se valorará experiencia en restaurantes italianos y disponibilidad para turnos rotativos. Se requiere formación en cocina/gastronomía, o estudios en curso.

Las funciones incluyen apoyar en la preparación de platos, mantener la limpieza de la zona de cocina y colaborar con el equipo para cumplir estándares de calidad.

Qualifications

• Experiencia previa como ayudante de cocina en restaurantes.
• Conocimientos básicos de insumos, salsas y pastas para preparación italiana.
• Disposición para trabajar en turnos rotativos.

Responsibilities

• Apoyar en la preparación de platos siguiendo procedimientos y estándares de calidad.
• Mantener orden y limpieza constante en la zona de trabajo.
• Realizar funciones adicionales según requiera el restaurante.
• Colaborar con el jefe inmediato en las tareas de cocina.

Skills

Experiencia en cocina

Conocimientos de salsas y pastas

Horario rotativo

Experiencia en italian food

Education

Cocina/Gastronomía

Job description

Grupo empresarial dedicado al rubro de gastronomía y turismo esta en búsqueda de Ayudante de cocina en el distrito de Miraflores para una trattoria

Si te encanta el servicio y la pasión por los restaurantes. ¡Esta es tu oportunidad!

¿Qué necesito para postular?

• Experiencia como ayudante de cocina.
• Contar mínimo con 1 año de experiencia en restaurantes de comida italiana y conocimientos básicos en la preparación de insumos, salsas y pastas.
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos
• Disponibilidad para laborar en el distrito de Miraflores.
• Con estudios (en curso o truncos) de cocina/gastronomía o a fines
• Disponibilidad para laborar en horarios rotativos (10:30 am a 17:30 pm, 11:30am a 18: 30pm y 12:30pm a 10:30 pm) y un día partido (10am-4pm/8pm-12:00am)

FUNCIONES

• Apoyo en la preparación de los platos según procedimientos establecidos y estándares de calidad.
• Mantener constantemente el orden y limpieza de la zona de trabajo.
• Realizar las funciones que puedan sumarse en el transcurso del tiempo por la necesidad del restaurante.
• Apoyar en todas las funciones de cocina que su jefe inmediato requiera

BENEFICIOS

• Sueldo + recargo al consumo + propinas (pozo)
• Beneficios en planilla completa
• Pagos quincenales
• Alimentación cubierta
• Capacitaciones