Auxiliar de Produccion

TRHUMAN; Surquillo; Presencial; PEN 20.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

TRHUMAN busca un Auxiliar de Producción para apoyar en la elaboración de productos de pastelería y heladería en Lima Surquillo. Se trabajará en la preparación de helados, kekes, tortas y galletas, asegurando calidad, higiene y organización en el área de producción.

Se requiere experiencia en producción de alimentos y disposición para aprender, con enfoque en trabajo en equipo y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.

Formación

• Experiencia en producción de alimentos, pastelería, panadería, heladería o cocina (deseable).
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
• Persona responsable, organizada, puntual y con disposición para aprender.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo indicaciones.

Responsabilidades

• Apoyar en la elaboración de helados artesanales, kekes, tortas y galletas.
• Realizar el porcionamiento y acondicionamiento de insumos para la producción.
• Preparar salsas, mezclas y otros alimentos según indicaciones.
• Mantener el orden y la limpieza del área de producción y de los utensilios.
• Cumplir con normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Apoyar en las distintas actividades del proceso productivo según requerimientos del área.

Conocimientos

Producción de alimentos

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

AUXILIAR DE PRODUCCIÓN

Descripción del puesto: Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Auxiliar de Producción, responsable de apoyar en la elaboración y preparación de productos de pastelería y heladería, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y orden establecidos por la empresa.

Funciones principales:

• Apoyar en la elaboración de helados artesanales, kekes, tortas y galletas.
• Realizar el porcionamiento y acondicionamiento de insumos para la producción.
• Preparar salsas, mezclas y otros alimentos según las indicaciones establecidas.
• Mantener el orden y limpieza del área de producción y de los utensilios utilizados.
• Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Apoyar en las diferentes actividades del proceso productivo según los requerimientos del área.

Requisitos sugeridos:

• Experiencia en producción de alimentos, pastelería, panadería, heladería o cocina (deseable).
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
• Persona responsable, organizada, puntual y con disposición para aprender.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo indicaciones.