Asistente de Calidad Operacional - Trujillo

CONFIDENCIAL

Trujillo

In loco

PEN 24.000 - 36.000

Tempo pieno

3 giorni fa
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Ingreso a planilla completa
Beneficios corporativos

Descrizione del lavoro

CONFIDENCIAL, empresa del sector retail, busca un Asistente de Calidad y Operaciones para unirse al equipo en Trujillo. El candidato ideal es ingeniero/a alimentario/a con experiencia en calidad y procesos, y disponibilidad para laborar presencialmente de lunes a sábado.

Entre las funciones destacan ejecutar y dar seguimiento a procesos de calidad, auditar áreas de perecibles y apoyar en la estandarización de procedimientos.

Competenze

  • Egresado(a), Bachiller o Titulado(a) en Ingeniería de Alimentos o afines.
  • Experiencia mínima de 1 año en calidad dentro del sector alimentario.
  • Conocimientos en BPM, HACCP y sistemas de gestión de calidad.
  • Dominio de Microsoft Office a nivel intermedio; Power BI a nivel básico.

Mansioni

  • Ejecutar y dar seguimiento a procesos de calidad y operaciones.
  • Verificar normas de calidad: BPM, higiene, CCP y vida útil de productos.
  • Realizar inspecciones y auditorías en perecibles y abarrotes.
  • Brindar soporte en estandarización de procedimientos y capacitaciones.
  • Elaborar reportes y gestionar acciones correctivas/preventivas.
  • Monitorear proveedores y cumplir estándares de calidad.
  • Identificar oportunidades de mejora y apoyar iniciativas.
  • Controlar inventarios, mercadería y valores críticos.

Conoscenze

Conocimientos BPM
HACCP
Gestión de calidad

Formazione

Ingeniería de Alimentos
Ingeniería Agroindustrial
Industrias Alimentarias o afines

Strumenti

Microsoft Office
Power BI

Descrizione del lavoro

ASISTENTE DE CALIDAD OPERACIONAL ? TRUJILLOImportante empresa del sector retail se encuentra en búsqueda de un(a) Asistente de Calidad y Operaciones para incorporarse a su equipo de trabajo en la ciudad de Trujillo.

Requisitos:
  • Egresado(a), Bachiller o Titulado(a) de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Industrias Alimentarias o carreras afines.
  • Experiencia mínima de 1 año en posiciones relacionadas con calidad dentro del sector alimentario.
  • Experiencia minima de 1 año como auxiliar o asistente
  • Conocimientos en BPM, HACCP y sistemas de gestión de calidad.
  • Dominio de Microsoft Office a nivel intermedio.
  • Power BI a nivel básico.
  • Disponibilidad para laborar de lunes a viernes de 7:30 a.m. a 5:00 p.m. y sábados de 7:45 a.m. a 12:00 p.m.
  • Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Trujillo.
Principales responsabilidades:
  • Ejecutar y dar seguimiento a los procesos de calidad y control operacional, contribuyendo al cumplimiento de estándares, procedimientos y políticas establecidas.
  • Verificar el cumplimiento de las normas de calidad relacionadas con BPM, higiene del personal, control de puntos críticos y gestión de vida útil de productos.
  • Realizar inspecciones y auditorías internas en las áreas de perecibles y abarrotes mediante criterios de evaluación y checklists definidos.
  • Brindar soporte en la estandarización de procedimientos de calidad a través de capacitaciones, asesorías y seguimiento a planes de acción.
  • Elaborar reportes, registros, informes y actas de seguimiento, así como apoyar en la gestión de acciones correctivas, preventivas e investigaciones de reclamos.
  • Realizar seguimiento al cumplimiento de los servicios brindados por proveedores externos vinculados a los estándares de calidad.
  • Identificar oportunidades de mejora continua y participar en la implementación de iniciativas orientadas a optimizar los procesos de calidad y operación.
  • Ejecutar controles relacionados con inventarios, mercadería, valores y otros procesos críticos del negocio.
Beneficios:
  • Ingreso a planilla completa desde el primer día.
  • Beneficios corporativos.
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