Administrador de Restaurante Pardos Chicken

Pollos El Cerro S.A.; La Molina; On-site; PEN 39,000 - 67,000; Full time

Benefits offered by this job

Planilla completa desde el primer día

Seguro contra accidentes de trabajo (S

Seguro de Vida Ley

Alimentación cubierta

Capacitaciones y cursos

Utilidades

Línea de carrera

Convenios corporativos

Job summary

Pardos Chicken, cadena peruana líder, busca un Administrador de Restaurante para fortalecer la operación en tiendas de Surco, La Molina y Miraflores. El candidato debe ser egresado de Administración/Hotelería y contar con al menos 3 años de experiencia en roles de administración o supervisión, y 1 año en restaurantes.

Se valora manejo intermedio de Excel, control de inventario y disponibilidad para horarios rotativos.

Qualifications

• Egresado universitario/técnico de Administración, Hotelería y Turismo o afines.
• Experiencia mínima de 3 años en posiciones de administrador o supervisor.
• Experiencia indispensable de 1 año en el rubro de restaurantes.
• Manejo mínimo de Excel a nivel intermedio.
• Conocimiento en control de inventario.
• Disponibilidad para trabajar en Surco, La Molina y/o Miraflores.
• Horarios rotativos con 1 día de descanso a la semana.

Responsibilities

• Coordinar y supervisar las tareas para el buen funcionamiento de la operación, garantizando la calidad del servicio a los clientes.
• Velar por el buen funcionamiento y organización de todas las áreas.
• Brindar al personal las herramientas necesarias para realizar su labor.
• Supervisar y garantizar la calidad del servicio al invitado, como la calidad de los productos.
• Informar al Líder General las incidencias de su turno diario.
• Otras funciones afines al puesto.

Skills

Excel intermedio

Control de inventario

Experiencia en restaurantes

Education

Universidad/Técnico en Administración, Hotelería y Turismo o afines

Tools

Excel

Software de inventario

Job description

Somos Pardos Chicken cadena peruana de restaurantes, líder en el mercado. Reconocida por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú, por Great Place To Work. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la posición de un Administrador de Restaurante.

Nuestros beneficios

• Ingreso a planilla completa desde el primer día (Régimen General)
• Seguro contra accidentes de trabajo (SCTR) y Seguro de Vida Ley
• Alimentación cubierta al 100%
• Capacitaciones y cursos de especialización
• Utilidades
• Línea de carrera
• Convenios corporativos

Requisitos

• Egresado universitario/técnico de Administración, Hotelería y Turismo o afines
• Experiencia mínima de 03 años en posiciones como administrador / supervisor
• Experiencia indispensable de 01 año en el rubro de restaurantes
• Manejo mínimo de Excel a nivel intermedio
• Conocimiento en control de inventario
• Disponibilidad para trabajar en nuestras tiendas de Surco, La Molina y/o Miraflores
• Horarios rotativos con 1 día de descanso a la semana

Funciones principales

• Coordinar y supervisar las tareas y actividades para el buen funcionamiento de la operación, garantizando la calidad del servicio a los clientes
• Velar por el buen funcionamiento y organización de todas las áreas
• Responsable de brindar al personal las herramientas que soliciten para que puedan realizar su correcta labor
• Supervisar y garantizar la calidad del servicio al invitado, como la calidad de los productos
• Informar al Líder General las incidencias de su turno diario
• Otras funciones afines al puesto

¡Únete a la familia Pardos Chicken!