Vil du lede, utvikle og skape resultater?

Espresso House Norge; Oslo; On-site; NOK 520,000 - 660,000; Full time

Benefits offered by this job

Konkurransedyktig lønn

Personalrabatt

Personalmat-ordning

Job summary

Espresso House Norge søker en engasjert Coffee Shop Manager som vil lede sin egen kaffebar og bygge et team som trives og presterer. Du blir en synlig leder som står i baren, møter gjestene med et smil og sikrer kvalitet og service på toppnivå.

Du har personalansvar, ansvar for rekruttering og onboarding, samt budsjettoppfølging og lønnsom drift. Rollen krever høyt tempo, sterk kommunikasjonsferdighet og evne til å motivere teamet i hele åpningstiden.

Qualifications

• Erfaring med ledelse i servicebransjen eller drift innen retail.
• Gode kommunikasjonsevner og evne til å følge opp og utvikle medarbeidere.
• Sterk økonomisk forståelse og erfaring med budsjetter og kostnadsstyring.

Responsibilities

• Lede og utvikle teamet ved hver kaffebar og skape et trygt, inkluderende arbeidsmiljø.
• Overta personalansvar inkludert rekruttering, onboarding og bemanning.
• Drive salg, budsjetter og kontroll av svinn og varekostnader for å oppnå gode resultater.

Skills

Ledelse

Teamutvikling

Rekruttering

Onboarding

Budsjettstyring

Varekostnader

Kundetilfredshet

Kommunikasjon

Job description

Nå ser vi etter en engasjert Coffee Shop Manager som vil lede sin egen kaffebar og bygge et team som både trives og presterer!

Du er en synlig, engasjert leder som bygger lagånd og går foran som et godt eksempel. Sammen med teamet ditt står du i baren, møter gjestene med et smil og sørger for at kvalitet og service alltid er på topp. Rollen kombinerer ledelse, drift og kundeservice – perfekt for deg som liker å ta ansvar, motivere andre og skape et miljø der både mennesker og resultater får vokse.

Lede og utvikle teamet: Motivere, følge opp og utvikle medarbeiderne dine, samtidig som du bygger et trygt, inkluderende og engasjerende arbeidsmiljø.

Personalansvar: Ansvar for blant annet rekruttering, onboarding, medarbeideroppfølging, kompetanseutvikling og bemanning.

Drift og resultater: Følge opp salg, budsjett, bemanning, svinn og varekostnader, og jobbe aktivt for å skape gode resultater.

Kvalitet og gjesteopplevelse: Sørge for høy kvalitet på produkter, service og renhold, og skape gode opplevelser for hver eneste gjest.

Operativ ledelse: Være synlig i driften, støtte teamet når tempoet øker og gå foran som et godt eksempel.

Vi ser etter deg som liker å få mennesker med deg, tar eierskap og trives med å ha mange baller i luften. Du trenger ikke å være kaffeekspert fra før. Det lærer vi deg. Det viktigste er at du har lyst til å lede mennesker og skape gode resultater gjennom teamet ditt.

Er en engasjerende og inspirerende leder som er dyktig på kommunikasjon og oppfølging.

Trives i et høyt tempo og har stor arbeidskapasitet når kaffebaren koker.

Er sulten på resultater og har en god økonomisk forståelse for tall og lønnsomhet.

Kan jobbe fulltid i turnus tilpasset avdelingens åpningstider (dager, kvelder og helger).

Hva får du hos oss?

Grundig opplæring og lederutvikling gjennom Espresso House Academy og kontinuerlig kompetanseheving.

Verdifull erfaring innen ledelse, service, drift og økonomi i Nordens ledende og raskest voksende kaffebarkjede.

Et dynamisk og inkluderende miljø med et sterkt fellesskap.

Konkurransedyktige lønn etter avtale, personalrabatt og personalmat-ordning.

Espresso House er Nordens største kaffebarkjede, og hver dag jobber vi for å skape gode kaffeopplevelser for gjestene våre. Vi brenner vår egen kaffe, baker våre egne bakverk og, aller viktigst, investerer i menneskene som jobber hos oss. Vi ønsker at avdelingene våre skal være steder hvor både gjester og medarbeidere føler seg sett, velkommen og inkludert - og som Coffee Shop Manager spiller du en helt sentral rolle i å skape nettopp dette.

Brenner du for mennesker, ledelse og gode gjesteopplevelser? Trives du med ansvar, høyt tempo og følelsen av å skape resultater sammen med andre?

Nå ser vi etter en engasjert Coffee Shop Manager som vil lede sin egen kaffebar og bygge et team som både trives og presterer!

Om rollen

Som Coffee Shop Manager hos Espresso House får du totalansvaret for driften av din egen kaffebar. Du blir hjertet i konseptet vårt, der du skaper rammene for trivsel, kvalitet og gode gjesteopplevelser, samtidig som du leder teamet ditt i tråd med våre verdier.

Du er en synlig, engasjert leder som bygger lagånd og går foran som et godt eksempel. Sammen med teamet ditt står du i baren, møter gjestene med et smil og sørger for at kvalitet og service alltid er på topp. Rollen kombinerer ledelse, drift og kundeservice – perfekt for deg som liker å ta ansvar, motivere andre og skape et miljø der både mennesker og resultater får vokse.

Dette blir noen av dine viktigste ansvarsområder:

• Lede og utvikle teamet: Motivere, følge opp og utvikle medarbeiderne dine, samtidig som du bygger et trygt, inkluderende og engasjerende arbeidsmiljø.

• Personalansvar: Ansvar for blant annet rekruttering, onboarding, medarbeideroppfølging, kompetanseutvikling og bemanning.

• Drift og resultater: Følge opp salg, budsjett, bemanning, svinn og varekostnader, og jobbe aktivt for å skape gode resultater.

• Kvalitet og gjesteopplevelse: Sørge for høy kvalitet på produkter, service og renhold, og skape gode opplevelser for hver eneste gjest.

• Operativ ledelse: Være synlig i driften, støtte teamet når tempoet øker og gå foran som et godt eksempel.

Som Coffee Shop Manager / Daglig leder rapporterer du til Operations Manager.

Hvem ser vi etter nå?

Vi ser etter deg som liker å få mennesker med deg, tar eierskap og trives med å ha mange baller i luften. Du trenger ikke å være kaffeekspert fra før. Det lærer vi deg. Det viktigste er at du har lyst til å lede mennesker og skape gode resultater gjennom teamet ditt.

Vi ser også for oss at du:

• Har erfaring fra ledelse eller drift innen servicebransjen, servering eller retail, og elsker å se andre lykkes.
• Er en engasjerende og inspirerende leder som er dyktig på kommunikasjon og oppfølging.
• Jobber strukturert, tar ansvar og håndterer utfordringer på en trygg og løsningsorientert måte.
• Trives i et høyt tempo og har stor arbeidskapasitet når kaffebaren koker.
• Er sulten på resultater og har en god økonomisk forståelse for tall og lønnsomhet.
• Kan jobbe fulltid i turnus tilpasset avdelingens åpningstider (dager, kvelder og helger).

Hva får du hos oss?

• En 100% lederstilling med stort ansvarog mulighet til å påvirke din egen Coffee Shop.
• Grundig opplæring og lederutvikling gjennom Espresso House Academy og kontinuerlig kompetanseheving.
• Muligheten til å «drive din egen coffee shop» – med et trygt og profesjonelt støtteapparat i ryggen.
• Verdifull erfaring innen ledelse, service, drift og økonomi i Nordens ledende og raskest voksende kaffebarkjede.
• Et dynamisk og inkluderende miljø med et sterkt fellesskap.
• Konkurransedyktige lønn etter avtale, personalrabatt og personalmat-ordning.

Om Espresso House

Espresso House er Nordens største kaffebarkjede, og hver dag jobber vi for å skape gode kaffeopplevelser for gjestene våre. Vi brenner vår egen kaffe, baker våre egne bakverk og, aller viktigst, investerer i menneskene som jobber hos oss. Vi ønsker at avdelingene våre skal være steder hvor både gjester og medarbeidere føler seg sett, velkommen og inkludert - og som Coffee Shop Manager spiller du en helt sentral rolle i å skape nettopp dette.