Sushi Chef - Fresh Sushi, Prep, Plating & In-Store Service

SushiTake Meny Sarpsborg; Sarpsborg; Vor Ort; NOK 420.000 - 520.000; Vollzeit

Zusammenfassung

SushiTake søker sushikokk til vår avdeling hos MENY Sarpsborg i Østfold. Du tilbereder dagsfersk sushi etter våre standarder og oppskrifter, og jobber med klargjøring, filetering og presentasjon i disken.

Du opprettholder høy hygiene etter IK-mat/HACCP, yter god kundeservice og representerer SushiTake og MENY profesjonelt. Erfaring som sushikokk er en stor fordel, og vi foretrekker søkere bosatt i Østfold for kort og stabil reisevei.

Qualifikationen

• Tilberedning og anretning av dagsfersk sushi etter våre standarder og oppskrifter.
• Klargjøring, filetering og skjæring av fisk og råvarer.
• Opprettholde høy hygiene og renhold i henhold til IK-mat / HACCP-rutiner.
• Yte god kundeservice og representere SushiTake og MENY på en profesjonell måte.
• Erfaring: Det er en stor fordel om du har erfaring som sushikokk.

Aufgaben

• Tilberedning og anretning av dagsfersk sushi.
• Klargjøring, filetering og skjæring av fisk.
• Pakking og oppfylling av sushisortimentet i disken.
• Opprettholde god hygiene og HACCP.

Kenntnisse

Sushi kokk

Knivteknikk

Hygiene HACCP

Jobbeschreibung

SushiTake søker sushikokk til vår avdeling hos MENY Sarpsborg i Østfold. Du tilbereder dagsfersk sushi etter våre standarder og oppskrifter, og jobber med klargjøring, filetering og presentasjon i disken.

Du opprettholder høy hygiene etter IK-mat/HACCP, yter god kundeservice og representerer SushiTake og MENY profesjonelt. Erfaring som sushikokk er en stor fordel, og vi foretrekker søkere bosatt i Østfold for kort og stabil reisevei.