Restaurantssjef – 100% fast, mulig eierskap

Fiskehallen Drift As; Narvik; On-site; NOK 700,000 - 900,000; Full time

Job summary

Fiskekroken i Fiskehallen i Narvik søker en Restaurantsjef med ambisjoner til en 100 % fast stilling, potensial for eierskap. Du har noen års erfaring som servitør og gjerne erfaring med drift, personale og/eller økonomi. Du vil lede teamet i en uformell, varm og jordnær atmosfære og bidra til å videreutvikle konseptet.

Stødig lønnsbetingelser og åpne, forutsigbare arbeidstider; tirsdag–torsdag 12–19 og fredag–lørdag 13–21, med søndag og mandag fri. Tiltredelse snarest.

Qualifications

• Noen års erfaring som servitør
• Gjerne erfaring med drift, personale og/eller økonomi
• Genuint engasjement for god mat, drikke og service

Responsibilities

• Servere mat og drikke og fortelle gjestene om råvarene
• Kassebehandling og klargjøring av lokalene
• Bidra aktivt i planlegging, konseptutvikling og forbedring av rutiner
• Påvirke og videreutvikle konseptet

Skills

Servitør-erfaring

Personalledelse

Økonomiansvar

Mat og service

Job description

Fiskekroken i Fiskehallen i Narvik søker en Restaurantsjef med ambisjoner til en 100 % fast stilling, potensial for eierskap. Du har noen års erfaring som servitør og gjerne erfaring med drift, personale og/eller økonomi. Du vil lede teamet i en uformell, varm og jordnær atmosfære og bidra til å videreutvikle konseptet.

Stødig lønnsbetingelser og åpne, forutsigbare arbeidstider; tirsdag–torsdag 12–19 og fredag–lørdag 13–21, med søndag og mandag fri. Tiltredelse snarest.