Restaurantsjef Søkes

Mikael Hast; Narvik; On-site; NOK 620,000 - 880,000; Full time

Job summary

Fiskekroken i Fiskehallen i Narvik søker Restaurantsjef med ambisjoner og 100 % fast stilling, med mulighet for eierskap på sikt. Vi tilbyr konkurransedyktige lønnsbetingelser og faste arbeidstider. Du har erfaring som servitør og gjerne ansvar for drift, personale eller økonomi.

Genuint engasjement for god mat og service er viktig, og du trives med å skape minneverdige opplevelser for gjestene. Arbeidsoppgavene inkluderer service, kassering og tett samarbeid med kjøkkenet.

Qualifications

• Noen års erfaring som servitør
• Gjerne erfaring med ansvar for drift, personale og/eller økonomi
• Genuint engasjement for god mat, drikke og service

Responsibilities

• Skape enestående service og gjesteopplevelser fra start til slutt
• Servere mat og drikke og fortelle gjestene om råvarene og rettene
• Kassebehandling og klargjøring av lokalene
• Tett samarbeid med kjøkkenet for god flyt
• Bidra aktivt i planlegging, konseptutvikling og forbedring av rutiner

Skills

Servitør erfaring

Driftserfaring

Personalansvar

Økonomi-erfaring

Job description

Hva vi ser etter

Vi søker Restaurantsjef

Vil du være med å forme fremtidens sjømatopplevelser i Narvik?

Fiskekroken i Fiskehallen søker Restaurantsjef med ambisjoner, 100 % fast stilling, med mulighet for eierskap på sikt.

Brenner du for god mat, arktiske råvarer og førsteklasses service, og har du lyst til å bygge noe som er ditt? Fiskekroken ligger midt i Narvik sentrum, på innsiden av den historiske Fiskehallen. Her har familien Johansen solgt fisk i tre generasjoner. For noen år siden ble det åpnet restaurant, og fisken går nå også fra disk til tallerken. Vi tilbyr fersk sjømat, nordnorske mattradisjoner og rause matopplevelser i en uformell, varm og jordnær atmosfære. Vi søker en person som ønsker ta en nøkkelrolle i å drive konseptet videre.

Hva vi tilbyr deg

100 % Fast stilling med trygge rammer

Gode og konkurransedyktige lønnsbetingelser

Faste og forutsigbare arbeidstider: åpent tirsdag--torsdag kl. 12--19 og fredag--lørdag kl. 13--21

Fri hver søndag og mandag

Fri i hele jule- og påskeferien og alle røde dager

Et inkluderende, trivelig og faglig engasjert arbeidsmiljø

Stor mulighet til å påvirke og videreutvikle konseptet

For rett person: mulighet til å gå inn på eiersiden på sikt

Hvem er du?

Du har noen års erfaring som servitør, og gjerne erfaring med ansvar for drift, personale og/eller økonomi.

Du har et genuint engasjement for god mat, drikke og service.

Du er selvstendig, sprudlende og trives med å skape gode opplevelser for gjestene.

Du tenker som en driver: du ser hva som kan gjøres bedre, og du bryr deg om at stedet går godt.

Du snakker flytende norsk eller et annet skandinavisk språk. Engelsk er en fordel.

Arbeidsoppgaver:

Skape enestående service og gjesteopplevelser fra start til slutt

Servere mat og drikke og fortelle gjestene om råvarene og rettene

Kassebehandling og klargjøring av lokalene

Tett samarbeid med kjøkkenet for god flyt

Bidra aktivt i planlegging, konseptutvikling og forbedring av rutiner

Velkommen til en prat om din fremtid hos Fiskekroken i Fiskehallen!

Arbeidsoppgaver

Vi søker Restaurantsjef

Vil du være med å forme fremtidens sjømatopplevelser i Narvik?

Fiskekroken i Fiskehallen søker Restaurantsjef med ambisjoner, 100 % fast stilling, med mulighet for eierskap på sikt.

Brenner du for god mat, arktiske råvarer og førsteklasses service, og har du lyst til å bygge noe som er ditt? Fiskekroken ligger midt i Narvik sentrum, på innsiden av den historiske Fiskehallen. Her har familien Johansen solgt fisk i tre generasjoner. For noen år siden ble det åpnet restaurant, og fisken går nå også fra disk til tallerken. Vi tilbyr fersk sjømat, nordnorske mattradisjoner og rause matopplevelser i en uformell, varm og jordnær atmosfære. Vi søker en person som ønsker ta en nøkkelrolle i å drive konseptet videre.

Hva vi tilbyr deg

100 % Fast stilling med trygge rammer

Gode og konkurransedyktige lønnsbetingelser

Faste og forutsigbare arbeidstider: åpent tirsdag--torsdag kl. 12--19 og fredag--lørdag kl. 13--21

Fri hver søndag og mandag

Fri i hele jule- og påskeferien og alle røde dager

Et inkluderende, trivelig og faglig engasjert arbeidsmiljø

Stor mulighet til å påvirke og videreutvikle konseptet

For rett person: mulighet til å gå inn på eiersiden på sikt

Hvem er du?

Du har noen års erfaring som servitør, og gjerne erfaring med ansvar for drift, personale og/eller økonomi.

Du har et genuint engasjement for god mat, drikke og service.

Du er selvstendig, sprudlende og trives med å skape gode opplevelser for gjestene.

Du tenker som en driver: du ser hva som kan gjøres bedre, og du bryr deg om at stedet går godt.

Du snakker flytende norsk eller et annet skandinavisk språk. Engelsk er en fordel.

Arbeidsoppgaver:

Skape enestående service og gjesteopplevelser fra start til slutt

Servere mat og drikke og fortelle gjestene om råvarene og rettene

Kassebehandling og klargjøring av lokalene

Tett samarbeid med kjøkkenet for god flyt

Bidra aktivt i planlegging, konseptutvikling og forbedring av rutiner

Velkommen til en prat om din fremtid hos Fiskekroken i Fiskehallen!

Vi tilbyr

Vi søker Restaurantsjef

Vil du være med å forme fremtidens sjømatopplevelser i Narvik?

Fiskekroken i Fiskehallen søker Restaurantsjef med ambisjoner, 100 % fast stilling, med mulighet for eierskap på sikt.

Brenner du for god mat, arktiske råvarer og førsteklasses service, og har du lyst til å bygge noe som er ditt? Fiskekroken ligger midt i Narvik sentrum, på innsiden av den historiske Fiskehallen. Her har familien Johansen solgt fisk i tre generasjoner. For noen år siden ble det åpnet restaurant, og fisken går nå også fra disk til tallerken. Vi tilbyr fersk sjømat, nordnorske mattradisjoner og rause matopplevelser i en uformell, varm og jordnær atmosfære. Vi søker en person som ønsker ta en nøkkelrolle i å drive konseptet videre.

Hva vi tilbyr deg

100 % Fast stilling med trygge rammer

Gode og konkurransedyktige lønnsbetingelser

Faste og forutsigbare arbeidstider: åpent tirsdag--torsdag kl. 12--19 og fredag--lørdag kl. 13--21

Fri hver søndag og mandag

Fri i hele jule- og påskeferien og alle røde dager

Et inkluderende, trivelig og faglig engasjert arbeidsmiljø

Stor mulighet til å påvirke og videreutvikle konseptet

For rett person: mulighet til å gå inn på eiersiden på sikt

Hvem er du?

Du har noen års erfaring som servitør, og gjerne erfaring med ansvar for drift, personale og/eller økonomi.

Du har et genuint engasjement for god mat, drikke og service.

Du er selvstendig, sprudlende og trives med å skape gode opplevelser for gjestene.

Du tenker som en driver: du ser hva som kan gjøres bedre, og du bryr deg om at stedet går godt.

Du snakker flytende norsk eller et annet skandinavisk språk. Engelsk er en fordel.

Arbeidsoppgaver:

Skape enestående service og gjesteopplevelser fra start til slutt

Servere mat og drikke og fortelle gjestene om råvarene og rettene

Kassebehandling og klargjøring av lokalene

Tett samarbeid med kjøkkenet for god flyt

Bidra aktivt i planlegging, konseptutvikling og forbedring av rutiner

Velkommen til en prat om din fremtid hos Fiskekroken i Fiskehallen!