Restaurant Manager: Led drift og gjesteopplevelse

Daniel AS; Bodø; On-site; NOK 650,000 - 850,000; Full time

Benefits offered by this job

Konkurransedyktig lønn

Lederrolle med påvirkningskraft

Profesjonelt arbeidsmiljø

Variert arbeidsdag

Job summary

Daniel AS i Bodø søker en trygg, engasjert og inspirerende restaurantsjef som får ansvar for daglig drift og front-of-house. Du leder serviceteamet og sikrer gjestenes opplevelse på høyt nivå.

Du har minimum 2 års ledererfaring fra restaurant- eller serveringsbransjen, er strukturert og løsningsorientert, og evner å motivere teamet. Vi tilbyr konkurransedyktig lønn og muligheten til å forme et unikt restaurantkonsept.

Qualifications

• Har minst 2 års relevant ledererfaring fra restaurant- eller serveringsbransjen.
• Er en tydelig, trygg og inspirerende leder.
• Brenner for service og gode gjesteopplevelser.
• Er strukturert, selvstendig og løsningsorientert.
• Trives når tempoet er høyt og dagene er varierte.
• Motiverer mennesker og bygger sterke team.
• Har god kommersiell og økonomisk forståelse.
• Snakker norsk/skandinavisk eller behersker engelsk svært godt.

Responsibilities

• Daglig drift og ledelse av servicen
• Opplæring, utvikling og oppfølging av ansatte
• Servicekvalitet og gjesteopplevelse
• Varebestilling, lager og varetelling
• Rutiner, internkontroll og HMS
• Salgs- og driftsmål
• Tett samarbeid med kjøkkensjef og daglig leder om videre utvikling av konseptet

Skills

Ledelse

Kundeservice

Kommersiell forståelse

Kommunikasjon

Teamutvikling

Job description

Daniel AS i Bodø søker en trygg, engasjert og inspirerende restaurantsjef som får ansvar for daglig drift og front-of-house. Du leder serviceteamet og sikrer gjestenes opplevelse på høyt nivå.

Du har minimum 2 års ledererfaring fra restaurant- eller serveringsbransjen, er strukturert og løsningsorientert, og evner å motivere teamet. Vi tilbyr konkurransedyktig lønn og muligheten til å forme et unikt restaurantkonsept.