Områdeleder kantine

Helt Opplagt AS; Oslo; On-site; NOK 700,000 - 900,000; Full time

Benefits offered by this job

Spennende jobb

Personlig utvikling

Konkurransedyktige lønnsvilkår

Job summary

Euroservice AS i Oslo søker en engasjert områdeleder for våre kantiner. Du vil følge opp og utvikle medarbeidere, lede driften i tildelte kantiner og sikre høy servicekvalitet i Oslo-området.

Rollen innebærer tett kontakt med medarbeidere og kunder, oppfølging av menyer og arbeidsmetoder, samt utvikling av opplæringsplaner og gode rutiner for matsikkerhet. Vi ser etter en kundeorientert leder med god kjennskap til IK-mat og digital kompetanse.

Qualifications

• Gode norskkunnskaper, muntlig og skriftlig.
• Førerkort klasse B.
• Sterk interesse for mat og måltidsopplevelser.
• Serviceinnstilt med gode samarbeidsevner.
• Evne til å motivere og dele kunnskap.
• Arbeider strukturert og selvstendig.
• Fleksibel og løsningsorientert.
• Gode digitale ferdigheter og IK-mat-kunnskap.

Responsibilities

• Følge opp, motivere og utvikle medarbeiderne i eget område, herunder personal- og sykefraværsoppfølging
• Inspirere og veilede medarbeiderne innen menyer, oppskrifter, arbeidsmetoder og gode kundeopplevelser
• Følge opp den daglige driften og bidra til utvikling av våre tjenester og produkter
• Sette i gang vikarer i kantiner og selv vikariere ved behov
• Rekruttere og bidra i utvelgelsen av nye kantinemedarbeidere til eget område
• Planlegge og følge opp oppstart av nye kantiner, herunder befaringer og nødvendige forberedelser
• Bidra til utvikling og gjennomføring av bedriftens opplæringsplaner
• Sikre godt samarbeid med kunder, driftsledelsen og på tvers av områdeinndelinger
• Ved behov bistå med vakttelefonen i forbindelse med blant annet ferieavvikling og høytider

Skills

Kommunikasjon

Norsk språk

Førerkort B

Matinteresse

Serviceinnstilt

Motivasjon

Kunnskapsdeling

Strukturert arbeid

Løsningsorientert

Digital kompetanse

IK-mat

Job description

Euroservice AS søker nå en engasjert og løsningsorientert områdeleder til våre kantiner. Trives du med en variert arbeidshverdag, liker å jobbe med mennesker og har en genuin interesse for mat og gode kundeopplevelser? Da kan dette være stillingen for deg.

Som områdeleder får du ansvar for oppfølging og utvikling av medarbeidere og drift i dine tildelte kantiner, hovedsakelig i Oslo og omegn. Våre kantiner har ulike forutsetninger, behov og utfordringer, og rollen krever derfor at du evner å se helheten, samtidig som du har øye for detaljene.

Arbeidshverdagen er variert og innebærer jevnlig besøk i våre kantiner. Du må raskt kunne sette deg inn i driften ved den enkelte lokasjon, identifisere behov og bidra med gode og praktiske løsninger. Du vil ha tett dialog med både medarbeidere og kunder, og gode samarbeids- og kommunikasjonsevner er derfor avgjørende for å lykkes i rollen.

Vi ser gjerne at du har erfaring fra kantine-, restaurant- eller matbransjen, men det viktigste er at du har en sterk interesse for mat og måltidsopplevelser. Lunsjen er for mange et høydepunkt i arbeidsdagen, og som områdeleder skal du bidra til å inspirere og utvikle våre medarbeidere slik at vi hver dag leverer gode opplevelser til kundene våre. Du bør også ha god kjennskap til IK-mat og forstå betydningen av gode rutiner for kvalitet og matsikkerhet.

Arbeidsoppgaver:

• Følge opp, motivere og utvikle medarbeiderne i eget område, herunder personal- og sykefraværsoppfølging

• Inspirere og veilede medarbeiderne innen menyer, oppskrifter, arbeidsmetoder og gode kundeopplevelser

• Følge opp den daglige driften og bidra til utvikling av våre tjenester og produkter

• Sette i gang vikarer i kantiner og selv vikariere ved behov

• Rekruttere og bidra i utvelgelsen av nye kantinemedarbeidere til eget område

• Planlegge og følge opp oppstart av nye kantiner, herunder befaringer og nødvendige forberedelser

• Bidra til utvikling og gjennomføring av bedriftens opplæringsplaner

• Sikre godt samarbeid med kunder, driftsledelsen og på tvers av områdeinndelinger

• Ved behov bistå med vakttelefonen i forbindelse med blant annet ferieavvikling og høytider

Det vi ser etter hos deg er:

Du må:

• Kommunisere godt på norsk, både muntlig og skriftlig

• Ha førerkort klasse B

• Ha stor interesse for mat og matlaging

• Være serviceinnstilt og ha gode samarbeidsevner

• Ha evne til å motivere, utvikle og dele kunnskap med andre

• Jobbe strukturert, nøyaktig og selvstendig

• Være fleksibel og løsningsorientert

• Ha gode digitale ferdigheter og god kjennskap til IK-mat

Du kan med fordel ha:

• Erfaring fra restaurant og/eller kantine

• Erfaring med personalledelse og/eller operativ ledelse

Vi tilbyr:

• En spennende og utfordrende jobb

• Solid og varierende arbeidserfaring

• Personlig utvikling og karrieremuligheter i et firma i vekst

• Hyggelig arbeidsmiljø

• Konkurransedyktig lønns- og arbeidsvilkår