Matvert i Spisestua

Evy Førland Sander; Bergen; Hybrid; NOK 260,000 - 320,000; Full time

Benefits offered by this job

Lønn etter overenskomst

Triveleg arbeidsmiljø

Job summary

Helse Bergen HF leitar etter fleksible Matvert-personar til spisestuene som beten køkken-/kantinefunksjonar og matomsorg for pasientar. Arbeidet omfattar tilbereding og servering av måltid og reinhald i spisestuer.

Ein kandidat med fagbrev som kokk eller erfaring frå kjøkken er aktuell; søknad merkar kva stilling ein søkjer, og vil bli kalla inn til intervju under prosessen.

Qualifications

• Må ha erfaring frå kjøkken/kantine
• Kjennskap til IK-mat
• Gode kommunikasjonsevner på norsk, skriftleg og munnleg
• Språkleg kunnskapsnivå må kunne dokumenterast

Responsibilities

• Bidra med matomsorg til pasientar
• Bestilling, tillaging og servering av måltid
• Reinhald, oppvask og rydding

Skills

Erfaring frå kjøkken/kantine

Gode kommunikasjonsevner på norsk

Tools

IK-mat

Job description

Hospitaldrift er ei av avdelingane i Drift/teknisk Divisjon i Helse Bergen HF, og leverer ikkje-medisinske tenester og -produkt til føretaket.

Helse Bergen har gjennom si satsing på ernæring vedtatt etablering av Spisestua. Dette er eit konsept der kjøkkenfagleg personell slutt-tilverkar maten til pasientane ute i klinikken. Målet er at kjøkkenfagleg personell skal kome i nærare kommunikasjon med pasienten for å tilpasse kvar enkelt sitt ernæringsbehov.

Hospitaldrift Matforsyning har ansvar for spisestuene som finst for fleire avdelingar. Per i dag betener vi 22 spisestuer. Spisestuene er open frå kl. 07.00 - 22.00 alle dagar. Her ønsker vi å tilby pasientane freistande mat i hyggelege omgjevnader.

Sjukdomsrelatert underernæring er vanleg hos pasientar som blir innlagd på sjukehus. Dette fører til unøyd høg førekomst av komplikasjonar, og kan vere med på å forlenge sjukehusopphaldet.
Vi har no ledig følgande stillingar:

2 x 15% faste stillingar som Matvert, med arbeid kvar tredje helg.

1 X 100% stilling som Matvert, vikariat i 6 måneder med arbeid kvar tredje helg.

Vi søker etter fleksible, sjølvstendige og ansvarsbevisste personar som er villig til å tilegne seg ny kunnskap. Matverten må pårekna å arbeide i alle våre spisestuer.

Merk søknaden med kva stilling ein søker på.

Søkarer med fagbrev som kokk vil også være aktuelle.

Kandidatar kan bli innkalla til intervju undervegs i prosessen.

Arbeidsoppgåver

• Bidra med matomsorg til pasientar


• Bestilling, tillaging og servering av måltid


• Reinhald, oppvask og rydding

Kvalifikasjonar

• Må ha erfaring frå kjøkken/kantine


• Kjennskap til IK-mat


• Gode kommunikasjonsevner på norsk, både skriftleg og munnleg


• Språkleg kunnskapsnivå må kunne dokumentarast

Personlege eigenskapar

• Fagleg interesse og engasjement


• Serviceinnstilt og imøtekommande


• Trivast med å jobbe både sjølvstendig og i samarbeid med andre


• Strukturert og nøyaktig


• Vere fleksibel og kunne arbeide i eit hektisk miljø


• Ha respekt for kvar enkelt pasient


• Evne til å arbeide målretta med arbeidsoppgåvene


• Du kommuniserer godt med pasientar, pårørande og kollegaer

Vi tilbyr

• Spennande arbeidsplass der eit av våre satsingsområde er: "MAT SOM MEDISIN."\


• Lønn i samsvar med gjeldande overeinskomst


• Triveleg arbeidsmiljø


• Høgt fagleg nivå

Vi oppfordrer alle søkarar til å nytte Vitnemålsportalen for å laste opp verifiserte vitnemål og karakterutskrifter, der det er mogleg. Har du utdanning frå utlandet, legg ved godkjenning frå Direktoratet for høgare utdanning og kompetanse

Kontaktinformasjon

Evy Førland Sander,Seksjonsleiar,55974904,[e-mail]

Arbeidsstad

Haukelandsveien 22
5021Bergen

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgivar: Helse Bergen HF
Referansenr.: 5179333696
Stillingsprosent: 15, 100%
Fast, Vikariat
Startdato: 19.10.2026
Søknadsfrist: 28.09.2026