Matvert i Spisestua

Arbeidsplassen; Bergen; On-site; NOK 400,000 - 520,000; Part time

Benefits offered by this job

MAT SOM MEDISIN

Lønn i samsvar med overeinskomst

Triveleg arbeidsmiljø

Høgt fagleg nivå

Job summary

Helse Bergen HF søker Matvertar for å tilsette rundt pasientar med fokus på ernæring og matomsorg. Arbeidet vert gjennomført i spisesalar og kjøkkenområde, med ansvar for bestilling, tillaging, og levering av måltider.

Vi søkjer kandidatar med fagbrev som kokk eller tilsvarande erfaring, og gode norskkunnskapar, både skriftleg og munnleg. Fleksible og sjølvstendige personar vil trives i eit hektisk miljø.

Qualifications

• Må ha erfaring frå kjøkken/kantine.
• Kjennskap til IK-mat.
• Gode kommunikasjonsevner på norsk, skriftleg og munnleg.
• Språkleg kunnskapsnivå må kunne dokumenterast.

Responsibilities

• Bidra med matomsorg til pasientar.
• Bestilling, tillaging og servering av måltid.
• Reinhald, oppvask og rydding.

Skills

Erfaring frå kjøkken/kantine

Gode kommunikasjonsevner

Norsk skriftleg/munnleg

Kynnskap til IK-mat

Education

Fagbrev som kokk

Tools

IK-mat

Job description

Hospitaldrift er ei av avdelingane i Drift/teknisk Divisjon i Helse Bergen HF, og leverer ikkje-medisinske tenester og -produkt til føretaket.

Helse Bergen har gjennom si satsing på ernæring vedtatt etablering av Spisestua. Dette er eit konsept der kjøkkenfagleg personell slutt-tilverkar maten til pasientane ute i klinikken. Målet er at kjøkkenfagleg personell skal kome i nærare kommunikasjon med pasienten for å tilpasse kvar enkelt sitt ernæringsbehov.

Hospitaldrift Matforsyning har ansvar for spisestuene som finst for fleire avdelingar. Per i dag betener vi 22 spisestuer. Spisestuene er open frå kl. 07.00 - 22.00 alle dagar. Her ønsker vi å tilby pasientane freistande mat i hyggelege omgjevnader.

Sjukdomsrelatert underernæring er vanleg hos pasientar som blir innlagd på sjukehus. Dette fører til unødig høg førekomst av komplikasjonar, og kan vere med på å forlenge sjukehusopphaldet.

Den fremste oppgåva for våre matvertar, er å påverke pasientane til å ete og ta til seg næring. Vi ønsker å bidra til at måltidet blir mellom dagens høgdepunkt for pasientane. Matvertane tar seg av bestilling, slutt-tilverking, anretting av mat, oppvask og rydding.

Vi har no ledig følgande stillingar:

2 x 15% faste stillingar som Matvert, med arbeid kvar tredje helg.

1 X 100% stilling som Matvert, vikariat i 6 måneder med arbeid kvar tredje helg.

Vi søker etter fleksible, sjølvstendige og ansvarsbevisste personar som er villig til å tileigne seg ny kunnskap. Matverten må pårekna å arbeide i alle våre spisestuer.

Merk søknaden med kva stilling ein søker på.

Søkarer med fagbrev som kokk vil også være aktuelle.

Kandidatar kan bli innkalla til intervju undervegs i prosessen.

Arbeidsoppgåver

• Bidra med matomsorg til pasientar
• Bestilling, tillaging og servering av måltid
• Reinhald, oppvask og rydding

Kvalifikasjonar

• Må ha erfaring frå kjøkken/kantine
• Kjennskap til IK-mat
• Gode kommunikasjonsevner på norsk, både skriftleg og munnleg
• Språkleg kunnskapsnivå må kunne dokumentarast

Personlege eigenskapar

• Fagleg interesse og engasjement
• Serviceinnstilt og imøtekommande
• Trivast med å jobbe både sjølvstendig og i samarbeid med andre
• Strukturert og nøyaktig
• Vere fleksibel og kunne arbeide i eit hektisk miljø
• Ha respekt for kvar enkelt pasient
• Evne til å arbeide målretta med arbeidsoppgåvene
• Du kommuniserer godt med pasientar, pårørande og kollegaer

Vi tilbyr

• Spennande arbeidsplass der eit av våre satsingsområde er: "MAT SOM MEDISIN."
• Lønn i samsvar med gjeldande overeinskomst
• Triveleg arbeidsmiljø
• Høgt fagleg nivå

Vi oppfordrer alle søkarar til å nytte Vitnemålsportalen for å laste opp verifiserte vitnemål og karakterutskrifter, der det er mogleg. Har du utdanning frå utlandet, legg ved godkjenning frå Direktoratet for høgare utdanning og kompetanse

Kontaktinformasjon

Evy Førland Sander,Seksjonsleiar,55974904,[e-mail]

Arbeidsstad

Haukelandsveien 22

5021Bergen

Nøkkelinformasjon

Arbeidsgivar: Helse Bergen HF

Referansenr.: 5179333696

Stillingsprosent: 15, 100%

Fast, Vikariat

Startdato: 19.10.2026

Søknadsfrist: 28.09.2026

Om Helse Bergen

Helse Bergen, Haukeland universitetssjukehus, har nærare14.000 tilsette som har som mål å gi best mogleg helsehjelp til pasientane våre, og rett opplæring til pasientar og pårørande. Kvart år behandlar vi over 900.000 pasientar og bidreg i utdanninga av fleire tusen helsearbeidarar. Forsking og innovasjon er og viktige oppgåver i sjukehuset. Les meir på www.helse-bergen.no eller facebook.

Helse Vest skal så langt som råd avspegle mangfaldet i befolkninga. Vi ønsker å rekruttere medarbeidarar uavhengig av kjønn med ulik kompetanse, fagkombinasjonar, livserfaring og perspektiv for å bidra i spesialisthelsetenesta.