Kokk til koselig café – dagtid, påvirk meny og kjøkken

Jimmi Neiiendam; Mandal; On-site; NOK 420,000 - 520,000; Full time

Job summary

Jimmi Neiiendam i Mandal søker en kokk til caféens kjøkken. Stillingen innebærer tilberedning og anretning av varme og kalde retter i tråd med menyer og standarder, samt daglig renhold og varehåndtering.

Du bør ha fagbrev eller dokumentert erfaring fra café/restaurant/storkjøkken, være pålitelig og jobbe godt i et lite team. Stillingen er hovedsakelig dagtid og passer for deg som ønsker en fast stilling.

Qualifications

• Faglbrev som kokk er en fordel, men relevant og dokumentert erfaring fra café, restaurant eller storkjøkken kan kompensere for formell utdanning.
• Du må være pålitelig, punktlig og ta ansvar for oppgavene dine.
• Du jobber selvstendig, men fungerer også godt i et lite, tett team.
• Du holder roen og beholder oversikten når lunsjrushet koker.

Responsibilities

• Tilberedning og anretning av varm og kald cafémat etter menyer og standarder.
• Forberedelser, råvarehåndtering og oppfølging av IK-mat og renhold.
• Varemottak, lagerstyring og bidrag til gode innkjøpsrutiner.
• Samarbeid med servicepersonalet for å sikre god og rask servering.
• Bidra til et ryddig, trivelig og effektivt kjøkkenmiljø.

Skills

Reliability

Punctual

Self-driven

Teamwork

Hygiene knowledge

Norsk/Engelsk

Education

Fagbrev som kokk

Tools

IK-mat

Job description

Jimmi Neiiendam i Mandal søker en kokk til caféens kjøkken. Stillingen innebærer tilberedning og anretning av varme og kalde retter i tråd med menyer og standarder, samt daglig renhold og varehåndtering.

Du bør ha fagbrev eller dokumentert erfaring fra café/restaurant/storkjøkken, være pålitelig og jobbe godt i et lite team. Stillingen er hovedsakelig dagtid og passer for deg som ønsker en fast stilling.