Ernæringskokk: Produksjon, Mottak og Kafé

Peggy Merete Støyva; Kongsberg; On-site; NOK 360,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

God pensjonsordning

Gruppelivsforsikring

Opplæring og veiledning

Job summary

Kongsberg kommune søker ernæringskokk til nytt og moderne produksjonskjøkken og mottakskjøkken med kafèdrift.

Du vil ha ansvar for kok/kjøl produksjon, norsk tradisjonsmat og spesialkost, bruke Matilda som arbeidsverktøy og veilede elever og lærlinger. Krever fagbrev, gode norskkunnskaper og evne til å arbeide selvstendig og i team.

Arbeidsdagen er dagtid i turnus, med varierte arbeidsoppgaver og fokus på helsefremmende arbeidsplasser.

Qualifications

• Fagbrev som kokk.
• Gode samarbeidsevner og evne til å arbeide i team.
• Kreativ og engasjert med fokus på kvalitet.

Responsibilities

• Ernæringskokk med generelle kokkeoppgaver.
• Kok/kjøl produksjon og produksjon av norsk tradisjonsmat.
• Spesialkost og bruk av Matilda som arbeidsverktøy.
• Produksjon og pakking av måltider og lagerstyring.
• Veiledning av elever og lærlinger.
• Turnusarbeid og arbeid ved flere kjøkken.

Education

Fagbrev som kokk

Tools

Matilda

Job description

Kongsberg kommune søker ernæringskokk til nytt og moderne produksjonskjøkken og mottakskjøkken med kafèdrift.

Du vil ha ansvar for kok/kjøl produksjon, norsk tradisjonsmat og spesialkost, bruke Matilda som arbeidsverktøy og veilede elever og lærlinger. Krever fagbrev, gode norskkunnskaper og evne til å arbeide selvstendig og i team.

Arbeidsdagen er dagtid i turnus, med varierte arbeidsoppgaver og fokus på helsefremmende arbeidsplasser.