Kokk søkes til koslig café i Mandal

Jimmi Neiiendam; Mandal; Presencial; NOK 420 000 - 520 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Jimmi Neiiendam i Mandal søker en kokk til caféens kjøkken. Stillingen innebærer tilberedning og anretning av varme og kalde retter i tråd med menyer og standarder, samt daglig renhold og varehåndtering.

Du bør ha fagbrev eller dokumentert erfaring fra café/restaurant/storkjøkken, være pålitelig og jobbe godt i et lite team. Stillingen er hovedsakelig dagtid og passer for deg som ønsker en fast stilling.

Qualificações

• Faglbrev som kokk er en fordel, men relevant og dokumentert erfaring fra café, restaurant eller storkjøkken kan kompensere for formell utdanning.
• Du må være pålitelig, punktlig og ta ansvar for oppgavene dine.
• Du jobber selvstendig, men fungerer også godt i et lite, tett team.
• Du holder roen og beholder oversikten når lunsjrushet koker.

Responsabilidades

• Tilberedning og anretning av varm og kald cafémat etter menyer og standarder.
• Forberedelser, råvarehåndtering og oppfølging av IK-mat og renhold.
• Varemottak, lagerstyring og bidrag til gode innkjøpsrutiner.
• Samarbeid med servicepersonalet for å sikre god og rask servering.
• Bidra til et ryddig, trivelig og effektivt kjøkkenmiljø.

Conhecimentos

Reliability

Punctual

Self-driven

Teamwork

Hygiene knowledge

Norsk/Engelsk

Formação académica

Fagbrev som kokk

Ferramentas

IK-mat

Descrição da oferta de emprego

Kokk søkes til koslig café

Hva vi ser etter

Hvem ser vi etter?

Fagbrev som kokk er en fordel, men relevant og dokumentert erfaring fra café, restaurant eller storkjøkken kan kompensere for formell utdanning

Du er pålitelig, punktlig og tar ansvar for oppgavene dine

Du jobber selvstendig, men fungerer også godt i et lite, tett team

Du holder roen og beholder oversikten når det koker i lunsjrushet

Du har god forståelse for hygiene, matsikkerhet og rutiner

Du behersker et skandinavisk språk eller engelsk godt

Arbeidsoppgaver

Dine sentrale arbeidsoppgaver:

Tilberedning og anretning av varm og kald cafémat etter våre menyer og standarder

Forberedelser, råvarehåndtering og oppfølging av IK-mat og renhold

Varemottak, lagerstyring og bidrag til gode innkjøpsrutiner

Samarbeid med servicepersonalet for å sikre at gjestene får god og rask servering

Bidra til et ryddig, trivelig og effektivt kjøkkenmiljø

Hvem ser vi etter?

Fagbrev som kokk er en fordel, men relevant og dokumentert erfaring fra café, restaurant eller storkjøkken kan kompensere for formell utdanning

Du er pålitelig, punktlig og tar ansvar for oppgavene dine

Du jobber selvstendig, men fungerer også godt i et lite, tett team

Du holder roen og beholder oversikten når det koker i lunsjrushet

Du har god forståelse for hygiene, matsikkerhet og rutiner

Du behersker et skandinavisk språk eller engelsk godt

Vi tilbyr

Vi tilbyr:

En trygg arbeidsplass med et godt og inkluderende arbeidsmiljø

Fast stilling (80--100 % etter avtale)

Konkurransedyktige betingelser etter avtale og kvalifikasjoner

Hovedsakelig dagtidsarbeid tilpasset caféens åpningstider.

Rom for å påvirke meny, rutiner og hverdagen på kjøkkenet