Kokk søkes til O'Learys Hemsedal

O’learys; Hemsedal; On-site; NOK 335,000 - 580,000; Part time

Job summary

O’Learys Hemsedal søker en erfaren kokk som vil være en del av vårt lille kjøkkenteam. Du følger oppskrifter, leverer høy kvalitet og opprettholder mattrygghet. Arbeidet foregår i et tett teammiljø.

Stillingen er sesongbasert Vintersesongen 2026/2027, 75–100 % stilling med hovedvekt på kvelder og helger, og noen dagvakter. Start etter avtale; vi legger vekt på samarbeid, initiativ og å skape gode gjesteopplevelser i Hemsedal.

Qualifications

• Krav om erfaring fra profesjonelt kjøkken.
• Være nøye, strukturert og ansvarsbevisst.
• Trives med å jobbe i team og i hektiske perioder.

Responsibilities

• Forberede og tilberede retter i henhold til menyer og oppskrifter.
• Sørge for jevn og høy kvalitet på maten som forlater kjøkkenet.
• Følge rutiner for hygiene og mattrygghet og holde kjøkkenet rent og organisert.
• Samarbeide tett med kjøkken- og restaurantteamet for god arbeidsflyt.

Skills

Profesjonelt kjøkkenerfaring

Teamarbeid

Strukturert

Kvalitetsbevissthet

Initiativ

Job description

Om stillingen:

Vi søker nå en erfaren og engasjert kokk som vil være en del av vårt dynamiske team på O’Learys Hemsedal. Som kokk hos oss er du ansvarlig for å levere enestående matopplevelser til våre gjester ved å følge oppskrifter, sikre høy kvalitet og opprettholde mattrygghetsstandarder.

Kjøkkenteamet vårt er relativt lite, og vi jobber tett sammen. Derfor ser vi etter deg som trives med å jobbe i team og som forstår viktigheten av å hjelpe og støtte kollegene dine.

Om deg:

Vi leter etter deg som verdsetter lik behandling og respekt overfor både kolleger og gjester. Din lidenskap for mat, service og å skape minneverdige gjesteopplevelser vil være avgjørende for din rolle hos oss. Vi søker deg som vil være et stolt medlem av O'Learys-familien og som streber etter å opprettholde en høy standard og kvalitet i alt du gjør, både individuelt og som en del av vårt team.

Arbeidsoppgavene Inkluderer å

• Forberede og tilberede retter i henhold til våre menyer og oppskrifter
• Sørge for jevn og høy kvalitet på all mat som forlater kjøkkenet
• Følge O’Learys’ rutiner, retningslinjer og konsept
• Ta imot og kvalitetssikre leveranser til kjøkkenet
• Følge rutiner for hygiene og mattrygghet
• Holde kjøkken, utstyr og arbeidsområder rene og organiserte
• Jobbe strukturert og effektivt, også i perioder med høyt tempo
• Samarbeide med kjøkken- og restaurantteamet for å sikre en god arbeidsflyt
• Bidra til et positivt arbeidsmiljø og et sterkt team.

Vi Ser Etter Deg Som

• Har tidligere erfaring fra profesjonelt kjøkken
• Er nøye, strukturert og ansvarsbevisst
• Trives med å jobbe som en del av et team
• Trives i et hektisk arbeidsmiljø og med høyt tempo
• Tar initiativ og ser hva som må gjøres
• Hjelper kollegene dine og bidrar til et godt arbeidsmiljø på kjøkkenet
• Forstår viktigheten av kvalitet og gode gjesteopplevelser

Start: Etter avtale

Stillingsprosent: 75–100 %

Ansettelsesform: Sesongstilling

Periode: Vintersesongen 2026/2027

Arbeidstider: Hovedsakelig kvelder og helger, men dagvakter/lunsjvakter kan også forekomme

Sted: Hemsedal

Høres dette ut som noe for deg? Ikke nøl med å søke på stillingen allerede i dag, intervjuer skjer løpende. Ved spørsmål om stillingen, kontakt dagligleder Rasa på [e-mail] Vi ser frem til å høre fra deg!

Om O’Learys Hemsedal

O’Learys er mer enn bare en restaurant – det er en møteplass fylt med sport, god mat, drikke og aktiviteter. O’Learys Hemsedal ligger i hjertet av De skandinaviske Alpene, og er et sted hvor gjester møtes for å skape gode opplevelser både på og utenfor skibakken. Sammen skaper vi en levende møteplass for tilreisende, lokalbefolkningen og alle som kommer for å nyte fjellet.