Kokk (ekstrahjelp) – skap minneverdige matopplevelser

Rune Holm; Trondheim; On-site; NOK 420,000 - 540,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalrabatt

Friends & family-priser

Rabatt på mat og drikke

Job summary

Quality Hotel Panorama i Trondheim søker en kokk som sammen med Food & Beverage-teamet skal skape smakfulle matopplevelser for hotell- og konferansegjester. Du planlegger og lager lunsjer og selskapsmenyer i tråd med konseptene, og du bidrar til en lun og gjestfri atmosfære.

Du følger rutiner for økologiske produkter og matsvinn, har fokus på HMS, og du trives i et hektisk tempo, sesongbaserte menyer og samarbeid i team. Erfaring fra hotell- eller restaurantbransjen er en fordel.

Qualifications

• Utdanning eller fagbrev i kokkefag.
• Evne til å lage lunsjer og selskapsmenyer i tråd med konseptene.
• Kjennskap til helse, miljø og sikkerhet.

Responsibilities

• Planlegge og lage lunsjer og selskapsmenyer i tråd med våre konsepter.
• Følge rutiner for økologiske produkter og avfallshåndtering.
• Prioritere helse, miljø og sikkerhet i alle oppgaver.
• Være fleksibel og kunne jobbe dag, kveld og helg.

Skills

Kokkefag

Økologisk/ HMS

Job description

Quality Hotel Panorama i Trondheim søker en kokk som sammen med Food & Beverage-teamet skal skape smakfulle matopplevelser for hotell- og konferansegjester. Du planlegger og lager lunsjer og selskapsmenyer i tråd med konseptene, og du bidrar til en lun og gjestfri atmosfære.

Du følger rutiner for økologiske produkter og matsvinn, har fokus på HMS, og du trives i et hektisk tempo, sesongbaserte menyer og samarbeid i team. Erfaring fra hotell- eller restaurantbransjen er en fordel.