Kokk 80 % stilling

• Bransje

  Offentlig forvaltning - Kommuneadministrasjon

Offentlig forvaltning - Kommuneadministrasjon

Institusjonskokk / kokk med fagbrev 80 % stilling

Kjøkkentjenesten i Hustadvika kommune består av to kjøkken som lager mat til de eldre i kommunen. Vi har kjøkken på Eide og i Elnesvågen. Vi tilbyr variert, næringsrik og tilpasset kost til den enkelte som har behov for det. Vi leverer også til hjemmeboende i hele kommunen.

Hustadvika kommune søker institusjonskokk/kokk med fagbrev ved kjøkkenet på Eide. Vi ser etter deg som vil være med i vårt team, og som ønsker å bidra til positive matopplevelser for våre eldre. Du må samarbeide godt og ønske å bli en bidragsyter til et godt arbeidsmiljø, samt har god evne til å gi og motta veiledning. Du er fleksibel og jobber godt selvstendig med faget som kokk. Verdien i å tilby våre eldre gode matopplevelser er viktig for deg, og du er serviceinnstilt.

Det er primært arbeid på dagtid og helg, men noe kveldsarbeid må påberegnes, og ved behov må ansatte rullere mellom de ulike kjøkkenene og hjelpe til med utkjøring av mat til hjemmeboende.

• Produsere mat inkludert spesialkost / dietter, vi bruker både kok/server og kok/kjøl metoden

• Tilberedning av frokost, kvelds, desserter og kaker

• Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll

• Støtte i opplæring av kokkelærlinger frem til avlagt fagprøve

• Har fagbrev som institusjonskokk / kokk

• Har engasjement for mat og ernæringsarbeid, og et ønske om å spre matglede

• Ansvarsbevisst, fleksibel og løsningsorientert

• Har kjennskap til IK-mat, ernæring og spesialkost

• Har stor arbeidskapasitet og godt humør

• Et trivelig arbeidsmiljø med dyktige kolleger

• Et spennende og utviklende arbeidsfelt

• Allsidige og varierte arbeidsoppgaver

• God pensjonsordning gjennom KLP

Annen informasjon

· Innsendte opplysninger behandles i henhold til offentlighetsloven. Vi gjør oppmerksom på at søkere kan bli offentliggjort i henhold til offentlighetslovens § 25, selv om søkeren har bedt om å ikke bli oppført på søkerlisten.

· Vi oppfordrer alle kvalifiserte personer til å søke jobb hos oss uavhengig av kjønn, alder funksjonshemming, etnisk eller nasjonal bakgrunn.