Kokk

Huset Tønsberg AS; Tønsberg; On-site; NOK 400,000 - 550,000; Full time

Job summary

En restaurant i Tønsberg søker en faglært kokk for dagtid eller skiftarbeid. Stillingen innebærer varierte arbeidsoppgaver som kantine og middagstjenester, i et miljø som prioriterer samarbeid og kreativitet. Vi ser etter en person som trives på kjøkkenet og har evnen til å håndtere stress. Atmosfæren skal være inkluderende for både gjester og ansatte.

Qualifications

• Forstå viktigheten av gode rutiner, oppskrifter og oppfølging av disse.
• Trives på kjøkkenet og har stor interesse for matlaging.
• Er god på å takle stress og mestrer hektiske arbeidsdager.

Responsibilities

• Varierte arbeidsdager fordelt på to skift.
• Jobbe som et team og samarbeide på tvers av avdelinger.
• Bidra til kreativitet og lekenhet i kjøkkenet.

Skills

Kommunikasjon

Samarbeid

Håndtering av stress

Job description

Oversikt

Kokk som ønsker dagtid jobb? Huset Tønsberg ønsker å styrke laget og har ledig stilling som faglært kokk. Det er to ledige stillinger – en på dagtid og en i skift delt på to vakttyper. Vi søker etter kokker som ønsker et godt arbeidsmiljø og samarbeid.

Arbeidsoppgaver

• Varierte arbeidsdager fordelt på to skift: kantine, prepping og lunsjservice tidlig på dagen; kveldsservice i neste skift.
• Jobbe som et team og samarbeide på tvers av avdelinger for å yte best mulig service og opprettholde et godt arbeidsmiljø.
• Bidra til større grad av kreativitet og lekenhet i kjøkkenet ved å bytte retter i menyen flere ganger i året.
• Alle ansatte har mulighet for innvirkning.

Viktige krav og egenskaper

• God på kommunikasjon og samarbeid.
• Forstår viktigheten av gode rutiner, oppskrifter og oppfølging av disse.
• Trives på kjøkkenet og har stor interesse for matlaging.
• God på å takle stress og mestrer hektiske arbeidsdager.

Om tilbudet

Vi holder åpent for kantine, a la carte lunsj, middag og sene kvelder med god musikk, cocktails, shuffleboard, brettspill og mye mer. Vårt hovedmål er å skape en atmosfære hvor både gjester og ansatte føler seg hjemme til enhver tid. Huset skal passe for familier, for folk som nesten aldri går ut og for regelmessige besøkende. Vi serverer main stream/comfort food, men også mer kreativ mat inspirert fra verdens kjøkken.