Kjøttkontrolltekniker

Arbeidsplassen; Sem; On-site; NOK 480,000 - 550,000; Full time

Job summary

En offentlig etat søker en kjøttkontrolltekniker til sitt kjøttkontrollteam i Tønsberg. Stillingen innebærer kontroll av slakterier, kvalitetsprøver, samt dyrevelferdstilsyn. Vi tilbyr fast stilling, konkurransedyktig lønn og et godt fagmiljø med erfarne kolleger som samarbeider tett.

Benefits

Ordnede arbeidsforhold

Gode kolleger med faglig kompetanse

Medlemskap i Statens pensjonskasse

Qualifications

• Relevant arbeidserfaring innen slakteritilsyn og kjøttkontroll er ønskelig, men nyutdannede oppfordres også til å søke.
• Gode norsk skriftlige og muntlige ferdigheter er nødvendig.
• Gyldig førerkort klasse B.

Responsibilities

• Kontroll av slaktene for å vurdere om de er egnet til konsum.
• Prøvetaking av slaktene for å sikre hygienisk kvalitet.
• Gjennomføring av tilsynsoppgaver for dyrevelferd.

Skills

Gode IKT-egenskaper

Motivasjon til å jobbe innen slakteritilsyn

Evne til å arbeide selvstendig

Fleksibilitet

Gode samarbeidsevner

Education

Fagbrev innen næringsmiddelfag

Relevante sertifikater

Job description

seksjon rødt kjøtt øst, Mattilsynet

Åskollen, 3171 Sem, Hjemmekontor ikke mulig

Vi søker etter en kjøttkontrolltekniker for rødt kjøtt, som kan jobbe i vårt kjøttkontrollteam ved Norges største griseslakteri i Tønsberg.

Stillingen er tilknyttet Mattilsynets Tilsynsdivisjon landdyr og slakteri, avdeling slakteri, seksjon rødt kjøtt øst og med arbeidssted Nortura Tønsberg.

Team Tønsberg består i dag av 9 kontrollteknikere og 4 veterinærer. Du vil jobbe tett sammen med disse, i et engasjert og aktivt team.

Mattilsynet kontrollerer alle husdyr som slaktes for salg, både før de avlives og når de er ferdig slaktet. Dette er en viktig jobb for å sikre trygg mat, overvåke dyrehelsen og dyrenes velferd.

Arbeidet vil hovedsakelig finne sted i Mattilsynets kontorer på slakteriet og i slaktehallen. Kontakt med slakteriets personell inngår i det daglige arbeidet.
Det kan også være aktuelt å utføre andre oppgaver, som for eksempel prøvetaking ute i besetninger.

• Kontroll av slaktene når de er ferdig slaktet på slaktelinjene. Det vurderes om slaktene er egnet til konsum og registreres eventuelle avvik relatert til dyresykdommer og dyrevelferd
• I tillegg gjøres det en viktig jobb med å ta ut ulike prøver av slaktene for å kartlegge forekomst av dyresykdommer og sikre hygienisk kvalitet. Det inkluderer planlegging og gjennomføring av prøveuttak, samt pakking av prøver og håndtering av prøvesvar
• Videre vil det være andre tilsynsoppgaver som også gjelder dyrevelferd og næringsmiddelhygiene, herunder inspeksjoner og saksbehandling
• Relevant arbeidserfaring innen slakteritilsyn og kjøttkontroll er ønskelig, men nyutdannede innen næringsmiddelfag oppfordres også til å søke. Ved manglende godkjenning som kontrolltekniker forventes det at en er villig til å fullføre slik utdanning som ansatt i Mattilsynet
• Den som tilsettes må ha gode IKT-egenskaper, kunne sette seg inn i Mattilsynets datasystemer og ha evne til å lære nye systemer ved behov
• Søkeren må ha gyldig førerkort i klasse B
• Motivasjon til å jobbe innen slakteritilsyn og kjøttkontroll
• Evne og lyst til å samarbeide i team, men også til å arbeide selvstendig
• God evne til å jobbe effektivt og nøyaktig i en hektisk hverdag
• Fast stilling som inspektør (stillingskode 0676) med lønn etter avtale, avhengig av utdanning, erfaring og kompetanse. For tiden fra kr. kr 480.000 - kr 550.000 for sammenlignbare stillinger i Mattilsynet. For spesielt kvalifiserte søkere kan stillingskode førsteinspektør (1498) og høyere lønn bli vurdert
• Ordnede arbeidsforhold, overtid og ugunstig arbeidstid blir kompensert i samsvar med gjeldende regelverk og særavtale
• En jobb hvor du utfører viktige samfunnsoppgaver for å sikre trygg mat og god dyrevelferd
• Gode kolleger som er opptatt av ha godt samarbeid i teamet og i seksjonen, og som ønsker å dele sin kompetanse med resten av seksjonen og Mattilsynet for øvrig
  
• Medlemskap i Statens pensjonskasse, med gunstige pensjons-, lån- og forsikringsordninger

Vi søker etter en kjøttkontrolltekniker for rødt kjøtt, som kan jobbe i vårt kjøttkontrollteam ved Norges største griseslakteri i Tønsberg.

Stillingen er tilknyttet Mattilsynets Tilsynsdivisjon landdyr og slakteri, avdeling slakteri, seksjon rødt kjøtt øst og med arbeidssted Nortura Tønsberg.

Team Tønsberg består i dag av 9 kontrollteknikere og 4 veterinærer. Du vil jobbe tett sammen med disse, i et engasjert og aktivt team.

Mattilsynet kontrollerer alle husdyr som slaktes for salg, både før de avlives og når de er ferdig slaktet. Dette er en viktig jobb for å sikre trygg mat, overvåke dyrehelsen og dyrenes velferd.

Arbeidet vil hovedsakelig finne sted i Mattilsynets kontorer på slakteriet og i slaktehallen. Kontakt med slakteriets personell inngår i det daglige arbeidet.
Det kan også være aktuelt å utføre andre oppgaver, som for eksempel prøvetaking ute i besetninger.

Arbeidsoppgaver

• Kontroll av slaktene når de er ferdig slaktet på slaktelinjene. Det vurderes om slaktene er egnet til konsum og registreres eventuelle avvik relatert til dyresykdommer og dyrevelferd
• I tillegg gjøres det en viktig jobb med å ta ut ulike prøver av slaktene for å kartlegge forekomst av dyresykdommer og sikre hygienisk kvalitet. Det inkluderer planlegging og gjennomføring av prøveuttak, samt pakking av prøver og håndtering av prøvesvar
• Videre vil det være andre tilsynsoppgaver som også gjelder dyrevelferd og næringsmiddelhygiene, herunder inspeksjoner og saksbehandling

Kvalifikasjoner

• Vi søker etter personer med erfaring som kontrolltekniker, relevant fagbrev eller annen relevant utdanning
• Relevant arbeidserfaring innen slakteritilsyn og kjøttkontroll er ønskelig, men nyutdannede innen næringsmiddelfag oppfordres også til å søke. Ved manglende godkjenning som kontrolltekniker forventes det at en er villig til å fullføre slik utdanning som ansatt i Mattilsynet
• Det er nødvendig med god norsk skriftlig og muntlig framstillingsevne
• Evne til å gjøre saksbehandling
• Den som tilsettes må ha gode IKT-egenskaper, kunne sette seg inn i Mattilsynets datasystemer og ha evne til å lære nye systemer ved behov
• Søkeren må ha gyldig førerkort i klasse B

Personlige egenskaper

• Motivasjon til å jobbe innen slakteritilsyn og kjøttkontroll
• Evne og lyst til å samarbeide i team, men også til å arbeide selvstendig
• God evne til å jobbe effektivt og nøyaktig i en hektisk hverdag
• Opptatt av kvalitet og å finne gode løsninger på utfordringer som dukker opp
• Evne til å være fleksibel og håndtere endringer i forhold til planlagte oppgaver
• Evne til å takle arbeid på slaktelinjene (fysisk belastning)
• Godt humør

Personlige egenskaper vil bli vektlagt

Vi tilbyr

• Fast stilling som inspektør (stillingskode 0676) med lønn etter avtale, avhengig av utdanning, erfaring og kompetanse. For tiden fra kr. kr 480.000 - kr 550.000 for sammenlignbare stillinger i Mattilsynet. For spesielt kvalifiserte søkere kan stillingskode førsteinspektør (1498) og høyere lønn bli vurdert
• Ordnede arbeidsforhold, overtid og ugunstig arbeidstid blir kompensert i samsvar med gjeldende regelverk og særavtale
• En jobb hvor du utfører viktige samfunnsoppgaver for å sikre trygg mat og god dyrevelferd
• Et godt fagmiljø med erfarne og dyktige kolleger
• Gode kolleger som er opptatt av ha godt samarbeid i teamet og i seksjonen, og som ønsker å dele sin kompetanse med resten av seksjonen og Mattilsynet for øvrig
  
• Medlemskap i Statens pensjonskasse, med gunstige pensjons-, lån- og forsikringsordninger

Slik søker du

Søknader mottas kun elektronisk. Vi ber om at du legger inn attester og vitnemål som vedlegg til søknaden. Søkere som har mulighet for det, laster opp vitnemål via Vitnemålsportalen. Dette sikrer en enkel og sikker overføring av dine dokumenter. For mer informasjon om hvordan du bruker Vitnemålsportalen, besøk vitnemålsportalen.no.I tillegg ber vi om at du oppgir minst to referanser i søknaden.

Kontaktinformasjon

Kari Haugstad,Seksjonssjef,[phone]

Arbeidssted

Åskollen
3171Sem

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Mattilsynet

Referansenr.: 5020927613
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 21.10.2025

Seksjonssjef

Vår visjon er at vi sammen trygger framtiden for mennesker, dyr og natur. For å lykkes med dette er vi i gang med en omfattende utvikling av organisasjonen, hvordan vi jobber sammen og hvordan vi utvikler løsninger med vekt på våre brukeres behov. Vi er 1.200 kolleger med kompetanse på tvers av mange fagfelt, som for eksempel veterinærfaget, næringsmiddelproduksjon, biologi, utvikling, jus og forvaltning. Det gleder oss at vi har steget på omdømmemålinger i offentlig sektor, fordi vi er avhengig av tillit og jobber hardt for å oppleves som en hjelper. Vi er til stede i hele landet, og utvikler oss kontinuerlig. Mattilsynet rapporterer til Landbruks- og matdepartementet, Helse- og omsorgsdepartementet og Nærings- og fiskeridepartementet. Les mer på mattilsynet.no .