Frontleder for Daglig Drift og Gjestetilfredshet

Godt Brød Trondhjem AS; Trondheim; On-site; NOK 750,000 - 1,050,000; Full time

Benefits offered by this job

Medarbeiderfordeler

Opplæring i ledelse

Digitale arbeidsverktøy

Inkluderende miljø

Job summary

Godt Brød Solsiden søker en vikarierende Daglig leder som skal dekke mammapermisjon i 2027. Du får ansvaret for daglig drift, bemanning, resultater og å sikre Gjesteopplevelsen i Solsiden.

Du står i front sammen med teamet, følger opp drift og bruker digitale verktøy for opplæring og rapportering. Vi ser etter deg som har erfaring fra kafé/restaurant eller kundemiljø, minst ett år med lederansvar, og som samarbeider godt med gjester og medarbeidere.

Qualifications

• Har 2 år erfaring fra kafé/restaurant/butik/kundemiljø.
• Har 1 års lederansvar eller vært skiftleder/mellomleder.
• Er komfortabel med å bruke digitale verktøy i arbeidshverdagen og lære bort til andre.
• Kommuniserer godt på norsk og møter gjester profesjonelt.
• Har tydelig ansvars- og arbeidsmoral.

Responsibilities

• Lede daglig drift med bemanning, planlegging og gjennomføring.
• Ha fokus på resultat og budsjettmål.
• Skape god gjesteopplevelse gjennom vertskap og personlig service.
• Følge opp kvalitet på håndverkbakst, kaffe og andre produkter.
• Bruke digitale verktøy til opplæring, rapportering og internkommunikasjon.
• Sikre god orden, HMS og renhold.
• Bygge lagånd og utvikle teamet.
• Samarbeide med andre bakeverksteder i Trondheim og servicekontoret.

Skills

Ledelse

Lederansvar

Kundedialog

Digitale verktøy

Norsk språk

Job description

Godt Brød Solsiden søker en vikarierende Daglig leder som skal dekke mammapermisjon i 2027. Du får ansvaret for daglig drift, bemanning, resultater og å sikre Gjesteopplevelsen i Solsiden.

Du står i front sammen med teamet, følger opp drift og bruker digitale verktøy for opplæring og rapportering. Vi ser etter deg som har erfaring fra kafé/restaurant eller kundemiljø, minst ett år med lederansvar, og som samarbeider godt med gjester og medarbeidere.