Ferskvare medarbeider

Fisketorget Stavanger; Stavanger; Hybrid; NOK 320,000 - 400,000; Full time

Job summary

Fisketorget Stavanger søker en ferskvaremedarbeider som gir kundene rådgivning og produkter av topp kvalitet. Du arbeider midt i utsalget, formidler dagens fangst og bidrar til at kundene får med seg de beste råvarene hjem.

Du gir en varm velkomst og veiledning som inspirerer til matglede, og du tar initiativ for at disken alltid fremstår innbydende i et tempo preget miljø.

Qualifications

• Gjør kunder velkommen og gir faglig veiledning som inspirerer til matglede.
• Opprettholder god hygiene og kontroll på råvarer.
• Fremviser produkter og forteller om dagens fangst og sesonger.

Responsibilities

• Filetering, oppveiing og pakking med presisjon.
• Sørge for at disken er bugnende og fristende i høyt tempo.
• Formidle kunnskap om sesonger, smaker og tilberedningsmetoder.

Skills

Kundeservice

Rådgivning

Kvalitetsbevissthet

Hygiene

Job description

Er du opptatt av sjømat og trives med salg og kundebehandling? Fisketorget Stavanger søker en ferskvaremedarbeider som vil gi våre kunder rådgivning og produkter av topp kvalitet. Her jobber du midt i utsalget, formidler kunnskap om dagens fangst og sørger for at kundene får med seg de beste råvarene hjem.

Din jobb som ferskvaremedarbeider er å gi kundene en varm velkomst og faglig veiledning som inspirerer til matglede. Du gir gode tips til tilberedning, formidler råvarenes opprinnelse og sørger for at alle får en hyggelig handel fra start til slutt.

I et levende utsalg gjelder det å være på hugget! Du håndterer filetering, oppveiing og pakking med presisjon, og sørger for at disken alltid fremstår bugnende og fristende, selv når det er høyt tempo i butikken.

Samarbeid med kokker og kolleger

Du trives med mennesker og har en naturlig evne til å skape tillit over disken. Smil, faglig stolthet og interesse for kundens behov er viktigere enn mange års erfaring, selv om relevant bakgrunn fra sjømat eller ferskvare er en stor fordel.

Du jobber raskt og ryddig, har kontroll på hygienen og takler travle dager uten å fire på kravene til kvalitet. Du ser hva som må gjøres og tar initiativ for at butikken skal skinne.

Du er nysgjerrig på havets råvarer og vil gjerne dele kunnskap om sesonger, smaker og tilberedningsmetoder for å gi kundene den beste matopplevelsen også etter at de har forlatt butikken.

Fersk sjømat

Fisketorget Stavanger er en kombinasjon av sjømatutsalg og restaurant, med en tydelig lidenskap for ferske råvarer og ekte matglede. Med beliggenhet midt i Stavanger sentrum, rett ved sjøen, er vi et naturlig møtested for både lokale og tilreisende som vil oppleve sjømat på sitt beste.
Vi kombinerer et moderne sjømatutsalg med en uformell restaurant, hvor ferske råvarer og ekte håndverk står i sentrum. Vårt team består av fagfolk som brenner for sjømat, kvalitet og service, og sammen skaper vi uforglemmelige matopplevelser for våre gjester.

Unik beliggenhet og råvarer i verdensklasse

Fisketorget Stavanger ligger rett ved havet, og vi jobber med de ferskeste råvarene sesongen har å by på. Som ferskvaremedarbeider får du jobbe med det ypperste av norsk sjømat og være ansiktet utad for vår stolte matkultur.

Sterkt team og gode arbeidsforhold

Vi er en sammensveiset gjeng som brenner for mat og vertskap. Her får du et inkluderende arbeidsmiljø med gode kolleger, mulighet for faglig utvikling innen sjømatfaget og en variert hverdag i hjertet av byen.

En arbeidsdag fylt med tempo og variasjon

Vi leter etter kokker som vil jobbe med fersk sjømat, høyt tempo og ekte matglede. Hos oss får du utvikle deg faglig, være del av et sterkt team og skape uforglemmelige smaksopplevelser. Klar for å ta plass på kjøkkenet vårt?