Erfaren kokk til hektisk restaurantmiljø

Twoja Norwegia; Sandefjord; Hybrid; NOK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Rotisseriet i Sandefjord søker en erfaren kokk som trives i et hektisk kjøkkenmiljø og tar ansvar for tilberedning av retter.

Du vil jobbe med mise en place, forberedelse av råvarer, tilberedning og presentasjon, samtidig som du opprettholder høy hygiene og kvalitetsstandarder.

Vi ser etter en pålitelig, serviceorientert lagspiller som elsker faget, møter presis og bidrar til gode matopplevelser for gjester og kollegaer.

Qualifications

• Minst 2 års arbeidserfaring som kokk fra restaurant eller storkjøkken.
• Ønsket at du er punktlig, lojal og ansvarsbevisst.
• Gode arbeidsvaner og personlig hygiene.
• Evne til å arbeide selvstendig og i team.

Responsibilities

• Tilberedning og anretning av retter i henhold til meny og kvalitetsstandarder.
• Forberedelse av råvarer og mise en place før service.
• Sikre god smak, kvalitet og presentasjon på alle retter.
• Holde kjøkkenet rent, ryddig og organisert gjennom arbeidsdagen.
• Utføre oppvask og rengjøring av kjøkkenutstyr ved behov.
• Sørge for god kommunikasjon og samarbeid med kjøkkensjef og teamet.
• Er åpen for fleksible vakter og møter til avtalte tider.
• Bidra til varierte arbeidsoppgaver og utvikling av faglige ferdigheter.

Skills

Punktlighet

Ansvarsbevissthet

Serviceorientert

Teamarbeid

Kvalitetsfokus

Job description

Rotisseriet i Sandefjord søker en erfaren kokk som trives i et hektisk kjøkkenmiljø og tar ansvar for tilberedning av retter.

Du vil jobbe med mise en place, forberedelse av råvarer, tilberedning og presentasjon, samtidig som du opprettholder høy hygiene og kvalitetsstandarder.

Vi ser etter en pålitelig, serviceorientert lagspiller som elsker faget, møter presis og bidrar til gode matopplevelser for gjester og kollegaer.