Driftsleder pasientrestaurant

Helse Sør-øst RHF; Lørenskog; On-site; NOK 700,000 - 900,000; Full time

Benefits offered by this job

Bolig til leie

Barnehageplass

Kultur- og fritidstilbud

Personalbarnehager

Job summary

Helse Sør-øst RHF søker en driftsleder for pasientrestauranten i Nordbyhagen. Du vil planlegge, koordinere og videreutvikle et viktig servicetilbud for pasienter, pårørende og ansatte.

Stillingen krever fagbrev som kokk eller relevant matfaglig utdanning, samt engasjement for service, matsvinnreduksjon og kontinuerlig forbedring. Lokaltilknytning til Ahus-området vil være nyttig.

Qualifications

• Fagbrev innen kokkefaget eller tilsvarende utdanning.
• Gode norske kommunikasjonsferdigheter skriftlig og muntlig.
• Engasjement for service og gjesteopplevelser.

Responsibilities

• Planlegge, koordinere og videreutvikle pasientrestauranten i Nordbyhagen.
• Bidra til bærekraft og reduksjon av matsvinn.

Skills

Fagbrev kokk

Bærekraft

Matsvinnreduksjon

Kontinuerlig forbedring

Norsk språk

Serviceorientert

Detaljkontroll

Vareflyt

Rutiner

Teamkommunikasjon

Education

Fagbrev innen matfag

Job description

Som driftsleder får du en nøkkelrolle i utviklingen og driften av pasientrestauranten i det nye bygget for Psykisk helsevern Nordbyhagen. Du skal planlegge, koordinere og videreutvikle et viktig servicetilbud for pasienter, pårørende og ansatte. Pasientrestauranten er en sentral del av sykehusets service- og behandlingstilbud og bidrar til gode måltids opplevelser hver dag.

• Fagbrev som kokk, institusjonskokk eller annen relevant matfaglig utdanning er ønskelig.
• Interesse for bærekraft, matsvinnsreduksjon og kontinuerlig forbedringsarbeid.
• God muntlig og skriftlig fremstillingsevne på norsk.
• Har et ekte engasjement for service, matglede og gode gjesteopplevelser.
• Er strukturert og har god kontroll på detaljer, vareflyt og rutiner.
• Er trygg i samhandling med kollegaer og gir tydelige og konstruktive tilbakemeldinger.
• Er initiativrik, løsningsorientert og opptatt av kontinuerlig forbedring.

Hos oss setter vi stor pris på både din trivsel og ditt engasjement – både på jobb og i fritiden. Hos oss får du tilgang til et rikt og variert kultur- og fritidstilbud som gir deg muligheten til å koble av, ha det gøy og bygge fellesskap på tvers av avdelinger.

Vårt bedriftsidrettslag byr på et bredt spekter av innendørs og utendørs aktiviteter som fremmer trivsel og samhold. I tillegg kan du delta i kor, revygruppe, eller benytte deg av våre ferieleiligheter, hytter og en rekke andre spennende kulturtilbud, rabatter og fordeler.

Ahus har også flere personalbarnehager og alle som har et ansettelsesforhold ved foretaket kan søke plass, uavhengig av hvilken kommune de bor i. Barnehagene ligger i umiddelbar nærhet til vår lokasjon på Nordbyhagen.

Som ansatt kan du leie bolig av Ahus på Nordbyhagen. Boligene varierer i størrelse fra 1-roms til 4- roms leiligheter i blokker, rekkehus og småhus.